紅燒雞雜的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做紅燒雞雜這道菜吧。

雞雜的做法">

1.將肥西老母雞雞肝， 雞腸， 雞肫分別洗淨切塊

2.把切好的雞雜原料入冷水鍋中焯水， 加熱至水開且煮出浮沫

3.然後撈出用清水洗淨浮沫， 瀝水備用

4.熱鍋上油， 油熱後加蔥薑蒜和辣椒炒香

5.倒入焯好水的雞雜略炒

6.調入鹽， 醬油， 加一小碗清水， 煮約5分鐘左右，

介紹完紅燒雞雜的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。