隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹剁椒平菇炒肉絲, 自己學習做一下吧。
1.肉絲中加入澱粉、香油、料酒和薑蒜末拌勻醃制十分鐘
2.熱油下肉絲快速劃散
3.炒至肉絲變白後撈出備用
4.鍋中放油, 下剁椒炒香
5.下入平菇炒軟
6.加入肉絲同炒
7.加入鹽
8.起鍋前加入蔥花即可
看完我的介紹, 相信你對剁椒平菇炒肉絲的做法已經有了一定的掌握了。