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茶樹菇炒三鮮的做法

一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好茶樹菇炒三鮮的方法。

1.茶樹菇切去根部, 洗淨, 胡蘿蔔去皮、木耳(幹木耳提前泡發)、青椒去籽洗淨切絲。 蒜去皮剁成蒜蓉

2.鍋內加適量油燒熱, 爆香蒜蓉

3.下茶樹菇大火翻炒熟後, 鏟起備用

4.加適量油燒熱, 下青椒、胡蘿蔔、木耳大火翻炒熟後

5.將茶樹菇入鍋一起兜勻

6.加適量鹽、生抽、雞精調味, 勾薄芡, 淋少許麻油, 裝碟上桌即可

茶樹菇炒三鮮這道菜的具體步驟已經介紹好了,

接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。

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