清心苦瓜的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道清心苦瓜的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.將適量的枸杞用冷開水泡一下；

2.洗淨的苦瓜將兩頭切去， 用小勺將中間的籽去掉；

3.在鍋中燒開水， 加入適量的鹽和油；將準備好的苦瓜放入鍋中焯下水，

4.水再次開後撈出， 馬上拿出來放在冰涼開水中；

5.將去皮的香蕉放入中間；

6.再按相等的厚度切片；

7.將冰塊放入盤中， 再覆蓋上一層保鮮膜；

8.將做好的香蕉苦瓜片放在上面， 中間點綴泡好的枸杞；

9.再在上面撒些糖桂花。

10.經過裝飾過苦瓜不僅減少了苦味， 而且更養顏， 看著這樣的苦瓜， 是不是就會想吃了呢？

如果你想做清心苦瓜這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。