我們要健康地吃飯， 就需要自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於美味烤雞這道菜的做法。
1.雞處理乾淨後， 沖洗乾淨（雞嘴裡要多沖洗幾次）， 剁去頭和腳以及雞PP
2.1然後將雞和料汁一起放入保鮮袋內， 放冰箱醃制一天， 中途要拿出翻轉一下， 以便更好均勻入味
3.2薑切絲、蒜剁碎和其他調料一起拌勻， 均勻塗抹在雞身上以及雞肚子裡（用你的雙手給雞按摩幾分鐘）
4.將醃好的雞取出， 洋蔥、土豆去皮切塊， 蘑菇清洗乾淨， 用醃雞的料汁將土豆、洋蔥和蘑菇也醃制15分鐘
5.將蔬菜塞入雞腹中，
6.烤箱200度預熱， 上下火80分鐘， 中途可以翻轉一次（最好開熱風迴圈， 這樣烤得更均勻一些）
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的美味烤雞給家人享用哦！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
