焗烤兔腿的做法

人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好焗烤兔腿。

1.兔腿洗淨， 兩邊分別開兩刀， 用鹽， 五香粉， 孜然， 料酒， 蔥薑蒜末， 生抽， 胡椒粉抹勻揉透

2.1醃制好的兔腿兩面刷油， 用錫紙包好， 烤箱預熱190度， 烤30分鐘

3.2保鮮袋裝好， 放入冰箱冷藏醃制兩天入味

4.烤好的兔腿拿出來， 打開錫紙， 背面朝上， 刷油

5.錫紙敞開， 放入烤箱繼續烤15分鐘

6.取出兔腿正面朝上抹油，

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下焗烤兔腿。