蜜汁烤鴨的做法

現在的生活壓力大， 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病， 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物， 那麼大家今天就跟小編一起來學習蜜汁烤鴨的做法吧！

1.1第二天將醃好的鴨子取出， 放在陰涼的地方自然風乾， 時間緊的話也可以用廚房紙吸一下表面的水分也就可以使用了

2.2將買來的鴨子洗淨， 控一控表面多餘的水分， 找來一個大點的容器， 放入鴨子， 用鹽將鴨子全身擦遍， 再加入醬油， 料酒， 八角， 桂皮， 花椒， 冰糖， 蔥段， 姜片及清水，

3.這時將蜂蜜加入少許的水稀釋， 然後用刷子刷遍鴨身， 刷的時候要仔細， 要把鴨子的各個角度都塗抹到蜂蜜水。 也可以是蜂蜜加入沙拉油

4.放入預熱160度的烤箱， 烤制1小時， 每三十分鐘取出刷一次蜂蜜水， 每次都要仔細， 都要待表皮晾乾後再烤制， 最後一次刷完蜂蜜水， 烤箱調至220度， 再烤制15分鐘左右就好了。 具體的時間還要看你家烤箱的具體情況， 把握不好可以隨時觀察隨時調整

看完小編對於蜜汁烤鴨的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。