人的生活水準的提高， 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 那麼， 現在我就來介紹下五香牛腩這道菜的做法。
1.備洗好牛腩。
2.121將牛腩下鍋微焯洗一下。
3.212湯鍋加水煮至溫熱。
4.1下八角， 桂皮， 花椒， 蜜桔皮， 香葉。
5.2砂鍋加水。
6.將焯好的牛腩也下鍋。
7.加入適量醬油。
8.加入適量冰糖。
9.加入適量料酒。
10.上蓋煮開。
11.鹵汁開後， 瀝去泡沫。
12.轉小火鹵制一個半小時。
13.再放涼入味。
14.要食用的時候， 回溫加熱後再食用。
15.切片即可完成今天的這款五香牛腩。
做菜也是講究心情的，
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