紅燒藕盒的做法

幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關紅燒藕盒這道菜的做法吧。

1.肉餡加蔥薑末、鹽、醬油、雞精、五香粉、香油拌均備用， 蓮藕去皮洗淨切成藕夾， 將肉餡填入藕夾備用。

2.1烹入醬油、料酒少許。

3.2炒鍋燒熱倒油， 下蔥薑末、大料爆香。

4.1倒入清水， 水量漫過藕夾即可， 再加入適量鹽和糖， 開大火燒開， 轉小火燉至藕夾軟爛， 鍋中留適量湯汁。

5.2將藕夾碼入鍋中。

6.剩餘的湯汁中加入雞精、少許香油提香， 用水澱粉勾薄芡。

7.將燉好的藕夾盛入盤中澆上芡汁。

這道紅燒藕盒並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。