紅燒山椒鳳爪的做法

做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的紅燒山椒鳳爪做法吧！

1.1準備好配料：蔥頭、薑蒜切片、八角、桂皮、香葉、花椒、幹紅辣椒、白胡椒， 還用重要的野山椒備用

2.2給每只雞腳修好腳趾甲， 洗乾淨備用

3.1依順序放入薑、蒜、蔥頭、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、胡椒爆香

4.2冷鍋起油

5.然後再放入雞腳和野山椒一起炒， 放入適量的鹽、味精、雞精、老抽

6.加水莫過雞腳， 悶至水幹

7.流口水咯， 剛剛才看到站片有點花了， 講究一下。 下次補張清楚的哈

也許之前你沒有吃過紅燒山椒鳳爪， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。