每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關紅燒江鯰的具體方法步驟。
1.1切小段, 薑切絲, 蔥切碎備用。
2.2將鯰魚打理乾淨。
3.鍋內油燒熱爆香薑絲, 加老抽、生抽、糖、鹽、料酒、醋, 一大碗清水, 倒入鯰魚段。
4.大火燒開, 改小火慢煮30分鐘, 等鹵汁粘稠撒上蔥花裝盤。
今天的介紹紅燒江鯰就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!