喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹紅燒海鱔的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.海鱔解凍後瀝幹水份;
2.1鍋中熱油, 海鱔沾上生粉後下鍋煎至兩面金黃;
3.2準備調汁, 碗中入醬油, 白糖, 蒜蓉, 料酒和清水各適量;
4.倒入2調好的汁;
5.一面吸收了汁就翻面, 讓另一面也均勻沾上汁料;
6.最後收汁, 上鍋前下點蔥花即可!
這道紅燒海鱔做出來真的是非常誘人,