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紅燒魚籽的做法

養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於紅燒魚籽這道菜的做法。

1.121鍋燒熱, 鍋內放油

2.212魚籽用清水沖一下控幹, 彩椒切粒, 蔥薑蒜切末

3.1放入花椒、大料、小茴香

4.2放入蔥薑蒜煸出香味

5.放入小紅椒煸出香味

6.鍋中放入控幹水分的魚籽

7.將魚籽煸炒一下, 表面煸炒出金黃色凝固, 這樣魚籽不容易散

8.烹入醋、醬油、料酒

9.放入開水

10.大火煮開

11.關小火蓋蓋燜5分鐘

12.加入鹽、胡椒粉調味

13.加入白糖大火收汁, 用水澱粉勾一個薄芡

14.撒入紅黃彩椒粒出盤即可

現在做菜並不是女人的專利了,

作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的紅燒魚籽, 為你的妻子和孩子露上一手。

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