很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹紅燒魚唇的做法
1.12鯇魚唇一袋, 泡在溫水中解凍, 然後洗淨濾幹水份。 (注:這個照片我忘記拍了, 這張是網上摳的, 上面帶個打折的標誌, 將就看下哈!)
2.21小紅椒切圈, 生薑切片, 大蒜切丁
3.小蔥切末
4.炒鍋倒入半鍋油, 大火燒至八成熱
5.倒入魚唇, 改中火, 炸至表皮焦黃
6.撈出濾幹油份
7.炒鍋留少量底油, 下入紅椒, 生薑, 大蒜炒香
8.下入炸過的魚唇, 加兩勺鹽, 一大勺豆瓣醬, 一大勺剁椒醬, 一大鍋鏟醋,
9.至水份燒得半幹時, 加入雞精, 胡椒粉, 再倒入少量水澱粉勾芡, 最後大火收一下, 裝盤時撒上蔥花即可
也許關於紅燒魚唇的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。