朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下香菇鵪鶉蛋的做法吧。
1.香菇洗淨、去掉蒂部
2.12將適量鹽和白胡椒粉混合
4.21將鵪鶉蛋磕入香菇中， 這時候就顯示了挑選適合的香菇是多麼重要了， 有個香菇長得很不錯， 就是鵪鶉蛋磕入後， 它總也站不住， 只好把它給淘汰了
5.1加入一匙澱粉
7.2將香菇放入鍋中， 大火燒開， 改小火蒸10分鐘左右
8.再將塗抹香菇剩下的鹽和白胡椒粉， 加少許到湯中
9.倒入鍋中
10.大火煮至沸騰透明即可
11.蒸好的香菇鵪鶉蛋
12.將蒸出來的水倒掉， 其實哩， 這個好香， 我喝掉了
13.給每個上面澆上高湯芡， 灑上蔥花
主婦們通過今天的學習， 相信您們的廚藝一定會大有長進， 趕快和朋友們分享一下， 開始製作香菇鵪鶉蛋
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
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做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
