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雙色糯米薯球的做法

或許你在外上學, 或許你每天忙著工作, 但是再忙你也得吃飯, 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多, 但是我們得健康地吃飯, 我們得自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於雙色糯米薯球這道菜的做法。

1.紫薯、紅薯洗淨去皮, 入蒸鍋蒸熟。

2.121留一部分紫薯泥做餡, 其餘的加入適量糯米粉, 揉成麵團。 如果不小心加多了, 可以再加點兒熱水, 是熱水, 別燙了手。

3.212趁熱搗成泥。

4.1分別搓成小球, 大小自己掌握, 太小了會不好包餡。

5.2紅薯泥加入適量糯米粉, 揉成麵團。 如果不小心加多了,

可以再加點兒熱水, 是熱水, 別燙了手。

6.留出來的紫薯泥加入適量的白糖、一小塊黃油, 攪拌均勻紫薯球的餡。

7.紅薯球就用現成的豆沙餡。

8.包餡。

9.再次搓成球。

10.包餡。

11.再次搓成球。 包餡的時候要不停關照自己:貪心乃萬惡之源。 否則餡太多就知道後果了。

12.包好餡的薯球排進抹過油的盤子裡, 蒸鍋上汽後放進蒸鍋大火蒸7、8分鐘。

13.蒸好後趁熱滾上一層椰蓉。 不喜歡椰蓉也可以用炒熟的芝麻, 或者直接滾上一層粗砂糖也不錯。

14.來一個。

15.再來一個。

雙色糯米薯球做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。

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