獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好一品顏如玉。
1.雞胸肉用刀背剁成很細的肉榮
2.剁好的肉榮。
3.將雞肉榮和內酯豆腐放入容器中加蔥姜水, 半個蛋清, 白胡椒粉, 鹽, 雞粉順著一個方向絞打上勁。
4.再加入牛奶。
5.順著一個方向攪打上勁。
6.在模具內側抹上一層油。
7.將餡填入磨具中。
8.放入蒸鍋中。
9.冷水上汽旺火蒸10分鐘。
10.取出擺盤即可。
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了一品顏如玉的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。