世界上最折磨人的就是明明知道你是什麼， 卻治不了你， 這就是煩人的疾病， 在一些小疾病中最糾纏不修的就是咳嗽了， 咳嗽作為一種慢性病， 總是要糾纏你些時日才肯甘休， 這是就需要一些清潤有效的良藥， 來治治這難纏的病症。 這世界有很多治咳嗽的藥， 當中要數最有效最出名的就是川貝了。
川貝是專門治療咳嗽的良藥， 對於生津止咳是很有效用的。 其實單單川貝這種藥來調養咳嗽， 作用還是有限的， 還需要它的黃金搭檔， 雪梨的登場， 下面就來看看川貝雪梨的做法。
做法一
原料
雪梨1個，
詳細做法
1、雪梨洗淨削皮切開去核掏空， 成一個梨盅。
2、梨盅裡放入幾粒川貝和冰糖， 蓋上梨蓋， 用牙籤固定。
3、將雪梨放入碗中， 加冰糖、水， 隔水蒸30分鐘即可。
做法二
材料：主料： 雪梨一個
配料： 川貝5g
輔料： 冰糖三粒
1. 雪梨一個.
2. 川貝粉， 一個雪梨用5g就夠了， 藥店的人會幫你打成粉末。 將川貝倒上一小碗水， 將飄在表面的黑色東西拿掉
3. 將雪梨的芯用東西去掉
4. 將三粒冰糖放進雪梨裡面， 冰糖的多少個人喜歡~
5. 將川貝粉水裝進雪梨肚子裡面
6. 將雪梨的蓋子蓋好， 用牙籤固定， 防止散開!
7. 因為家裡沒有燉盅， 只好用碗代替
8. 電飯煲裡面加上水， 燒開後， 將雪梨放進去， 蓋上蓋子， 燉一個小時後拔去插頭， 讓雪梨烘十分鐘即可!小心熱
9. 燉完後碗裡很多水， 我將那水倒掉， 只吃雪梨裡面的水和肉就行
川貝燉雪梨是很清潤的， 雪梨是一種很清新止渴的水果， 燉之後更可以起到止咳的功效， 如果你被咳嗽折磨得死去活來， 就試試這清潤的川貝燉雪梨， 嘗嘗這清新的搭配， 讓你感受到喉嚨一陣清涼， 溫潤， 趕緊治好咳嗽這難纏的病。
