春天來臨， 萬物復蘇的季節， 我們人類的身體也亦然如此， 身體的能量來自於胃部對外界食物營養的吸收， 所以在春天胃也是最活躍的時候， 平時在生活中很多都會胃疼胃酸一些問題， 那在春天的時候就是一個養胃的最佳時間了， 接下來為大家介紹幾款養胃粥， 供大家參考。
一、核桃粥
材料：核桃、米各適量。
做法：先將核桃和米分別用清水浸2小時， 接著， 一起放入鍋中加入適量的水， 直至煮開， 熬至米開花， 再加入適量鹽調味。
功效：核桃具有養胃保健功效， 常食用核桃， 可健胃開胃、增加食欲， 對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
二、紅薯粳米粥
材料：紅薯兩塊， 粳米適量。
做法：粳米洗淨， 加水入鍋熬煮， 後放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效：紅薯性味甘平， 具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。 與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。
三、扁豆山藥蓮子粥
材料：白扁豆15克， 山藥15克， 蓮子15克， 粳米50克。
做法：以上四味加水共煮為粥。
功效：適用脾虛人群。 山藥補肺脾腎， 益氣生津， 蓮子健脾補氣補心安神， 兩者同用加強補脾胃， 且對心腎有益。 扁豆健脾化濕， 防止滋補太過， 滋生內濕。
四、燕麥粥
材料：燕麥、牛奶各適量。
做法：先在鍋中加入適量的水， 直至煮開， 把燕麥倒入水中， 邊煮邊攪拌， 直至再次較均勻煮開， 也可加入牛奶， 味道會更香濃。
功效：燕麥粥能益肝和胃， 進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
五、沙參米粥
材料：北沙參、粳米、冰糖、水各適量。
做法：
1、每次取北沙參15克， 搗碎。
2、選用粳米50克， 冰糖適量， 同入沙鍋內， 加水500毫升， 煮至參爛米花， 湯稠湯麵有油為度。
3、或用新鮮北沙參30克， 洗淨切片， 如法同煮為稠粥；若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉， 每次用粉15克， 調入粥內， 同煮為稠粥。
4、早晚二次溫熱服食， 3~5天為一療程。
功效：具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
六、薏米山藥紅豆粥
做法：山藥切塊， 紅棗切碎；薏米大米洗淨放足量水， 放入山藥；放入紅棗加適量冰糖， 一起煲至粥粘稠即可。
功效：山藥有利於健脾養胃， 薏米利濕健脾， 紅棗和胃養血，
