怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關香芋汽鍋烏雞這道菜的做法。
1.12芋頭去皮, 切塊, 蟲草花泡開
2.21烏雞洗淨、剁成塊
3.鍋中放水, 放入烏雞焯水除去浮汙
4.將焯好的烏雞放入汽鍋中
5.放入蔥、薑、芋頭、蟲草花
6.倒入紹酒
7.將汽鍋置於蒸鍋上, 蒸兩三小時, 最後調入鹽即可食用
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的香芋汽鍋烏雞, 為你的妻子和孩子露上一手。
怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關香芋汽鍋烏雞這道菜的做法。
1.12芋頭去皮, 切塊, 蟲草花泡開
2.21烏雞洗淨、剁成塊
3.鍋中放水, 放入烏雞焯水除去浮汙
4.將焯好的烏雞放入汽鍋中
5.放入蔥、薑、芋頭、蟲草花
6.倒入紹酒
7.將汽鍋置於蒸鍋上, 蒸兩三小時, 最後調入鹽即可食用
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的香芋汽鍋烏雞, 為你的妻子和孩子露上一手。
歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]