自製齋腸的做法

做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的自製齋腸做法吧！

1.1按比例開粉漿， 不用太稠。

2.2熱鍋注油， 下餡料， 點入精鹽， 兜幾下盛起。

3.1燒開大鍋水， 水開後放盆， 不用放蒸架， 直接放在水面上， 輕輕例入粉漿， 不用太厚。

4.2方盆底抹薄薄一層油， 油不能太厚。

5.待粉漿凝結後放入餡料成長形。

6.平鏟抹一層油， 然後用薄平鏟輕輕地、慢慢地卷起， 再蓋蓋蒸幾十秒就夠了， 不再蒸也可以。

7.做好後， 面上澆生抽、熟油和蔥花， 自己喜歡加調就照加吧。

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完自製齋腸的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。