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做菜時放這一物竟毒害了家人
之前,網上就有流傳有人販賣假八角,今日記者在市場上調查發現,這種假八角依然存在,往往被摻混上莽草和紅茴香,因為這兩種東西外觀與八角非常相似,因此不容易分辨的出來。 經相關專家鑒定,假八角有毒,對...
2016-08-22 -
酒的益處 做菜時加一物對人體好處多多
在觀看飲食類節目時,總是常見廚師會在做菜時加點酒,如料酒、白酒、葡萄酒等。多數人認為適量加酒可以提味,其實它對人體還有諸多保健的作用! 做菜時加酒的好處 減少人體對油脂的攝入量 做菜時放諸多油是...
2016-08-09 -
炒菜加這物竟能治好這麼多病
炒菜加這物竟能治好這麼多病無論是四室兩廳的大房子,還是一室一廳的小房子,廚房肯定是必不可少的。現在社會,很多愛美女性都是十指不沾陽春水,覺得廚房油煙大,會影響她們的健康和美麗。不過,小編今天要給大家...
2016-08-22 -
做菜必加一料後營養翻倍
做這幾種菜一定要加醋1“非綠色”的蔬菜炒土豆絲放過醋之後能讓土豆絲保持脆嫩爽口的口感,在炒豆芽、炒藕片的時候也可以放些醋,吃起來清新爽口。這是因為醋能夠保護蔬菜植物細胞的細胞壁,使其保持堅挺。做素菜...
2015-02-04 -
減肥瘦身離不開香蕉加醋 教你簡單泡制方法
全球最火減肥秘方:香蕉加醋香蕉醋是由香蕉、醋以及黑糖製成,此法是通過“檸檬酸”迴圈發揮瘦身作用。檸檬酸迴圈是指將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解轉化成能量,香蕉醋減肥法的醋中所含的醋酸、檸檬酸、...
2014-10-26 -
做菜亂放薑蒜椒害死全家人
做菜時蔥薑蒜椒別亂放1肉食重點多放花椒燒肉時宜多放一些花椒,牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用,還能夠去毒。2魚類重點多放薑魚腥氣大,性寒,食之不當會產生嘔吐症狀。生薑既可緩和魚的寒性,又可解...
2015-01-16 -
炒菜加一物多活不止兩年
很多人喜歡吃辣椒,也有很多人不喜歡吃辣椒。那麼,吃辣椒究竟是好還是不好呢? 如今人們很注重養生,並通過各種管道進行養生。那麼你知道嗎?吃辣也是會降低死亡風險的,是可以延緩衰老、延年益壽的。原來吃...
2016-08-02 -
22個做菜小訣竅
22個做菜小訣竅 1、炒青菜時,不宜加冷水,冷水會使青菜變老不好吃,而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩。炒的時間不宜過長; 四季養生飲食常識配圖 2、炒藕絲或藕片時,一邊炒一邊加些清水,能防止藕變...
2017-03-04 -
炒菜加一物竟能吸脂減肥
炒菜加一物竟能吸脂減肥1口服早上空腹兩勺(約10ML),補充全天維生素E,潤腸通便,有效調理人體新陳代謝;火麻油的a-亞麻酸成分通過促進脂肪線粒體的活性,消耗體內多餘熱量,防止脂肪蓄積,可分解體內脂...
2016-05-16 -
做菜千萬別把這寶貝扔掉
做菜時別扔“天然保健品”1蘿蔔纓蘿蔔號稱小人參,而不管哪種品種的蘿蔔,它的蘿蔔纓營養更高。首先蘿蔔纓維生素K含量高,能有效防止骨頭粗;其次蘿蔔纓中有鉬,鉬是組成眼睛虹膜的重要成分,所以吃蘿蔔纓對眼睛...
2015-03-04 -
哪些做菜習慣破壞食物營養
【導讀】哪些做菜習慣破壞食物營養,我們做菜要講究食物的口感,也要講究食物營養,做菜中不注意這些習慣,就會在不知不覺中讓我們的食物大打折扣,或者增加飲食帶來的一些不良後果,一起來瞭解下哪些做菜習慣破...
2016-06-30 -
夏季涼拌菜加點料竟有奇效
夏季涼拌菜加點料竟有奇效1堅果核桃、杏仁、花生等堅果類食物,富含維生素、微量元素、卵磷脂和植物蛋白,能夠增加細胞活性,對於腦神經功能具有很好的補益作用。在製作蘿蔔絲、土豆絲、黃瓜絲等口感爽脆的涼拌菜...
2015-07-21 -
做菜時怎麼保留住鈣呢
【導讀】做菜時怎麼保留住鈣呢,做菜時怎麼保鈣,做菜時保鈣的方法,烹飪時有哪些技巧呢,其中又有哪些細節要注意的?一起來看看做菜時怎麼保留住鈣呢。 做菜時怎麼保留住鈣呢 “保鈣”的菜肴搭配技巧,是...
2016-05-12 -
水中加醋洗臉有什麼好處
很多人都知道醋是有很好的美容養顏效果的,不過在用醋進行美容的時候也是講究方式方法的,如果方法用錯了的話,很容易對於皮膚造成一定的刺激,比較嚴重的還有可能有早衰情況的出現,今天為大家介紹的是直接將醋...
2016-01-03 -
做菜時放點它翻倍提鮮!
燃燒的蔬菜用蔬菜調味更提鮮1油葵苗(清爽可口)油葵苗也就是葵花籽苗,跟其他苗菜一樣,它也是一種清爽可口的清新小菜,做菜做湯放一點,能當天然調味品。除了口感好,油葵苗還富含不飽和脂肪酸,其中亞油酸含量...
2015-04-27 -
做菜時加一物竟抗癌抗衰老
烹調美食的秘訣:加茄汁與其他菜品相比,色澤濃郁的茄汁菜更能新引人的眼球,味道酸甜醒胃,令人回味無窮。番茄汁含有豐富的維生素,能提強人體抵抗力,做菜時加入適量番茄汁不但能中和葷菜的油膩,酸甜味道口感豐...
2015-02-02 -
做菜僅需一勺它翻倍好吃
一勺開水提亮菜色肉肉加倍香1炒青菜若用冷水,會使青菜變硬不好吃,而加開水,炒出的青菜不容易發黃,而且吃起來又脆又嫩。2煮竹筍用沸水煮新鮮竹筍,不但易熟,而且口感鬆脆。3炒雞蛋一個雞蛋加一湯勺溫開水攪...
2015-06-05 -
涼拌菜加一寶護腸胃防衰老
涼拌菜加一寶護腸胃防衰老醋泡薑健脾胃促消化天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良,其實每天吃片醋泡薑便可使上述症狀得到緩解。生薑具有獨特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃,而醋有開胃活血的作用,用...
2015-08-06 -
做菜時加點它既補鈣又養生
吃蝦米可為人體補鈣兒童生長發育需要大量的鈣物質,老人由於年齡的問題,身體內的鈣不斷流失,也是需要大量的鈣,這時人們為了達到快速補鈣的目的而不斷服用含鈣保健品。長時間服用含鈣保健品對自身的健康有較大的...
2016-08-03 -
如何用西瓜皮做菜
西瓜是大家夏季必吃的水果之一,很多人吃西瓜都會把皮扔掉,其實西瓜皮還有很大的作用,既可以做菜又可以用藥。今天就跟大家聊聊西瓜皮有什麼用和如何用西瓜皮做菜。 西瓜皮的功效 西瓜皮,別名西瓜翠衣。為葫...
2017-03-06