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適合炎熱夏季食用的涼性佳蔬
“生津止渴,解暑除煩。”這是《陸川本草》對絲瓜特性的評價。由此可見,絲瓜是適合炎熱夏季食用的涼性佳蔬。 絲瓜種植簡單,仲春時節,在屋後的泥地裡灑上幾粒黑亮的瓜子,找幾根毛竹竿和絲線紮個架子,立在...
2016-08-05 -
西瓜皮能治療貧血 夏季食瓜果皮堪稱養生良藥
瓜果皮是夏季良藥1西瓜皮:中醫用西瓜皮和西瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。2冬瓜皮:有消暑、健脾、利濕之功...
2014-06-25 -
夏季食五味之酸 芒果西蘭花豆腐開胃健脾益肝
中醫學認為,五味與臟腑相配屬。《素問·至真要大論》雲:“夫五味入胃,各歸所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,鹹先入腎。”今日,39健康飲食編輯推薦,夏季五味之酸——芒果。 中醫上認為酸...
2017-03-04 -
夏季食用野生菌小心中毒
野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質和多種維生素,經常食用菌類,對增進、預防疾病、有很多幫助。而吃菌卻潛藏著中毒的危險。而且,據資料顯示,一次多食或連續食用野生菌,會...
2010-08-06 -
夏季吃什麼降火 五款夏季食譜降暑去火
夏季吃什麼降火 五款夏季食譜降暑去火 夏季吃什麼降火?炎熱的夏季,很多人都會有出現口渴、目赤、頭暈的感覺,有的甚至出現咽喉灼痛,口舌生瘡等上火現象,那夏季吃什麼才能起到降火消暑的作用呢?不妨多吃些...
2017-03-05 -
夏季食療食譜 荷葉冬瓜盅減脂降壓
將整個冬瓜洗淨,瀝幹水分,隨後切取一端,呈茶盅狀,挖去瓤,蒂部削平,口部周圍切鋸齒紋,口朝上擺放在蒸鍋中。挖出的冬瓜瓤切成小方塊,取鮮荷葉1張,洗淨切碎,一同放入冬瓜盅內,加清水適量,加油、鹽調味。...
2011-03-02 -
夏季食療讓寶寶脾胃健
脾胃在這裡不僅僅指的是現代醫學解剖上的器官意義,中醫脾胃講的更多的是功能的概念。中醫認為脾胃是“氣血生化之源”、“後天之本”。那麼日常生活中家長們應該怎樣在食物方面注意給孩子健脾養胃呢?下面我們推薦...
2011-03-02 -
自製涼茶夏季食療的最佳選擇
【導讀】自製涼茶夏季食療的最佳選擇!炎熱的天氣對人體的傷害不小,很多人都在尋找清熱降火又進補的食物。專家告訴我們,這個時候不妨嘗試自製涼茶,比外面賣的要乾淨、純粹,不會摻雜太多非中藥因素,同時對於...
2016-01-07 -
春季食物細菌病毒多 警惕食物中毒
春季食物易受潮 警惕食物中毒1去年醃制的酸菜、鹹菜。春季氣溫升高,如醃制原料不夠新鮮,鹽量不夠、醃制不透的話,酸菜和鹹菜中的亞硝酸鹽含量會明顯增加,如果食用顏色過深、變黏的酸菜或鹹菜,或一次吃太多,...
2015-03-25 -
冬天多吃應季食物 營養又健康
在冬天要吃些什麼好呢?現如今,在任何季節都可以吃到各種各樣的食物,但是吃應季食物才是最健康的選擇哦。今天,天天養生小編為大家盤點一下冬天的應季食物都有哪些,幫你健康合理的安排冬季飲食。 冬天吃什...
2016-02-08 -
夏季食五味之甘 南瓜黃豆粥補中益氣滋養脾胃
中醫認為甘入脾,脾胃是後天之本,是人氣血的源頭,只有脾胃旺了,才能延年益壽。因此,要多吃甜味食物,如大棗、山藥、桂圓、地瓜、南瓜、柿餅和草莓等。 今日,編輯推薦夏季五味之甘——南瓜。 主題:南瓜黃...
2017-03-05 -
夏季食療就吃苦瓜食材巧搭配
苦瓜炒雞蛋:苦瓜與雞蛋同食,能保護骨骼、牙齒及血管,使鐵質吸收得更好,有健胃功效,能治療胃氣痛、眼痛、感冒和小兒腹瀉嘔吐等。 苦瓜炒肉絲:炒熟的苦瓜可以起到健脾開胃的作用,與肉絲搭配能夠起到補血益氣...
2011-03-03 -
多吃可以祛濕的春季食物
現在春季天氣很濕潤,有些人容易患上濕疹,下面就推薦幾款食物預防濕疹又可以祛濕的春季食材,接下來就讓我們一起來看看吧! 大地回春,萬物復蘇,可因為頻繁地下雨,空氣中的濕氣很重,而人體也因為“濕氣”而...
2012-09-28 -
月經不調別錯過調理時機 夏季食療效果最佳
夏季食療治月經不調效果最佳經期不調即月經不調,不少女性在月經前期會有一些不舒服的症狀,一般認為,這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關,其特徵是:經期提前或錯後7天以上為月經先期或後期;月經週期或前或...
2015-05-06 -
春季食物中毒頻發 餐飲講究多
防止馬鈴薯(土豆)和醃製品中毒 發芽或黑綠色皮的馬鈴薯(土豆)會產生大量的龍葵素,食用後易引起食物中毒。隨著春季氣溫的升高,冬季醃制的肉、魚、鹹菜中的亞硝酸鹽含量會增加,一次性食用過多顏色過深、已...
2017-03-07 -
【兒童夏季食補要恰到好處】
很多家長朋友暑期就會給孩子進行各種補。但是一定要瞭解適當補充營養最好。那麼,兒童夏季食補如何進行呢? 食補就仿佛是一把“雙刃劍”,如果心急“補”過頭,反而揠苗助長。“都說春末夏初孩子開始躥個子,...
2017-03-07 -
【哪些飲食比較適合夏季食用呢?】
夏季飲食保健: 荷葉冬瓜粥:取新鮮的荷葉兩張,洗淨後煎湯500毫升左右,濾後取汁備用。冬瓜250克,去皮,切成小塊狀,加入荷葉汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖適量,早、晚服用。冬瓜可清熱生津、利...
2017-03-07 -
夏季食療輕鬆搞定實火虛火9症狀
上火,是泛指頭面部的各種炎症,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結膜、咽部的炎症。雖然都是上火,但絕不是一上火就該清熱瀉火,因為“火”有虛實之分。一起來看看簡單有效的去火方法。 食療搞定夏季實火虛火 1、...
2015-06-28 -
孕婦夏季食譜:預防准媽咪中暑的食譜
中暑是可預防的。象很多病一樣,防暑其實也可以用一些食療的方法,這裡推薦幾款美味食療法: 百合蓮子漿 用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克;綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量。 制法:將百合幹和...
2012-07-30 -
孕婦夏季食譜:清淡美味的孕期食譜
在夏季准媽媽宜選用清淡的食物,多吃蔬菜和水果,同時更應注意葷菜的烹調方法,宜蒸、煮等,少用煎炸的平烹調方法,這樣一是可以提高食欲,二是減少油脂的攝入,幫助准媽媽營養均衡。 番茄炒花菜 原料:花...
2012-07-30