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長夏最便宜的進補佳品-玉米
粗糧玉米的營養價值 德國研究表明,在包括以白麵和大米為原料的所有主食中,玉米的營養價值最高。尤其是其維生素含量,是稻米、小麥的5—10倍。玉米還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和...
2012-09-27 -
冬吃山藥滋養補虛 推薦最好吃的山藥做法
山藥的做法有哪些?新鮮的山藥清甜可口,熬湯炒菜都非常好吃,而且對身體有很多滋養作用,它富含豐富的澱粉和蛋白質,具有很好的補脾養胃、潤肺生津、補腎的作用,不同的烹飪方法也可以帶來不同的養生功效,下面就...
2015-12-01 -
春節年貨買什麼堅果 健康營養食補佳品
春節年貨買什麼堅果 健康營養食補佳品我們先來說說世界四大堅果:榛子、核桃、杏仁、腰果。1榛子又稱為山板栗,很多人經常把榛子和板栗搞混。其實,榛子要比板栗小一點,榛子呈圓錐狀,板栗呈半圓狀。榛子外殼堅...
2014-01-26 -
黑米:四季進補佳品
黑米,又名黑粳米,黑米外表純黑發亮,比普通白米略扁,香味獨特,是食米家族中身價較高的品種。 根據史書記載,從漢武帝到清朝末年,黑米就已經被視為珍品,一向被拿來作為進貢皇帝的貢品,所以黑米也被稱為“...
2017-03-05 -
三款大棗食譜 冬令進補佳品
大家知道什麼是冬令嗎?古人以天時附會政事,以為政令措施須與季節相應,否則將生災異。這就是冬令,冬令在我們現在的意思就是簡單的冬天到來了。 冬季飲食,多種多樣,下面是一些大棗的食補可供選擇: 1.冬...
2014-12-16 -
秋補佳品:8款核桃仁的美味吃法
適合烘焙新手的超美味下午茶:甜蜜焦糖核桃布丁焦糖核桃布丁不僅材料易得、做法簡單,味道更加香甜得沒話說,是一款當之無愧的新手點心,哪怕你從未做過烘焙,只要懂得基本操作,按照步驟一步步進行,幾乎不會有失...
2015-10-14 -
夏天進補佳品--牛肉燉土豆
春季飲食重在養肝補脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒,對防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,是補脾胃的佳品,配上土豆,更是補脾胃的雙劍客。 牛肉營養:1.牛肉富含蛋白質,...
2017-03-08 -
蜜棗扒山藥滋腎養心健脾胃
晚上失眠,這對於患有失眠症的患者來說真可謂是一大頭痛之事,不僅給正常的生活帶來苦惱,同時也給自己的情緒、工作等帶來一定的麻煩。可以試試下面這道菜: 【原料】山藥1000克,蜜棗150克,罐頭櫻桃1...
2017-03-09 -
冬令進補佳品狗肉
俗話說:“三九狗肉十裡香”,“狗肉滾三滾,神仙站不穩”,這生動地說明了狗肉是一款多麼誘人的美味佳餚。在寒冷的冬季,正是吃狗肉的黃金時節,香噴噴的狗肉鮮味四溢,令人垂涎三尺。狗肉不但味美可口,還具有較...
2017-03-09 -
清補佳品——川貝紅酒燉雪梨
春天適合清補,不宜過分滋補,一道川貝紅酒燉雪梨恰到好處。 梨,味甘微酸、性寒、無毒,具有潤肺涼心、消炎降火、解毒的作用。 川貝,能調理繁雜工作和擁擠辦公環境引起的咳嗽燥熱,加上雪梨更增滋補功效。紅酒...
2017-03-09 -
乳鴿 秋冬之交進補佳品
現代養生學專家們宣導,秋冬之交宜進補乳鴿。中醫學認為,鴿肉味咸性平、無毒,有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風解毒之功,主治虛贏、消渴、婦女血虛經閉等症。 乳鴿肉質細嫩,營養豐富,據現代營養科學研究分析...
2017-03-10 -
吃山藥滋養補虛,推薦最好吃的山藥做法!
山藥的做法有哪些?新鮮的山藥清甜可口,熬湯炒菜都非常好吃,而且對身體有很多滋養作用,它富含豐富的澱粉和蛋白質,具有很好的補脾養胃、潤肺生津、補腎的作用,不同的烹飪方法也可以帶來不同的養生功效,下面...
2016-03-16 -
鴿子是進補佳品 滋補肝腎解毒益氣
研究證明,鴿肉的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。乳鴿肉質細嫩,營養十分豐富,據現代科學分析,其中優質蛋白質含量可達21%至22%,而脂肪含量比雞肉低,只占1%至2%,還富含人體...
2017-04-18 -
雞湯的功效 滋補佳品雞湯哪些人不能喝?
老母雞和小公雞都是大補的食材,那麼,究竟是雞肉有營養呢?還是雞湯更有營養呢?有哪些人不能喝雞湯呢?我們一起來看看下文吧! 雞肉的營養成分 其實,雞肉為人體主要提供的是蛋白質,其次是脂肪,維生素,礦...
2016-04-29 -
滋補品有哪些 養生粥湯滋補佳品
粥是養生防病的佳品,唐朝就有米糠煮粥預防腳氣病的記載,醫聖張仲景治療感冒也用喝粥發汗來助藥力。所以粥可以用來治療某些疾病,也可以輔助治療一些疾病。喝粥簡便實用,身體虛弱,有慢性疾病的人也可以通過喝粥...
2016-04-29 -
斑鳩的營養價值 易於消化的滋補佳品
斑鳩的營養價值有哪些?都說一隻斑鳩的營養價值超過3只雞的營養價值,不僅味道鮮美,而且營養豐富,有較高的藥用價值,是著名的滋補食品。 斑鳩體型似鴿,大小及羽毛色形因種類而異,有金背斑鳩、山斑鳩、珠頸斑...
2016-04-30 -
黃鱔的營養價值 益氣養血的滋補佳品
黃鱔性味甘、溫,入肝、脾、腎經,有益氣養血,祛風除濕,強筋壯骨,止血之功。含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素A、B、煙酸、卵磷脂等,為老人補益佳品。 中醫認為,黃鱔性味甘、溫,入肝、脾、腎經,有益氣...
2016-04-30 -
鴿子蛋的營養價值 改善面色萎黃的滋補佳品
鴿子蛋有什麼營養價值?鴿子蛋一般是老人、孕婦、小孩最理想的滋補佳品,被人稱為“動物人參”。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易於...
2016-05-01 -
血虛吃什麼好 讓女人氣血兩旺的滋補佳品
一說起氣血,一般人都覺得是很玄的東西。中醫認為,一個人健康的標準就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,幹起活來才有勁。而血就是臟器的“飯”。氣血對於女人來講是十分重要,因為氣血是直接關乎女...
2016-05-01 -
芋頭:秋冬養生滋補佳品
芋頭到底有多補,你知道嗎?來來來,趕緊看一下~ 芋頭,中醫認為,“吞之開胃,通腸壁”,特別適合體虛、體質不好的人: 1、芋頭的澱粉顆粒小,消化率可達到98%以上; 2、含有豐富的黏液皂素,能夠在腸壁...
2017-10-24