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新鮮蒜苗
蒜苗具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。現代醫學研究發現,青蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。 目錄 簡介 營養成分 食療功效 飲食宜忌 食療選方 [顯示部分]...
2017-02-17 -
新鮮茼蒿
茼蒿的功效與作用中所含的維生素C,可預防感冒、增強免疫力,維生素A有助視力保健,鉀離子可消除水腫,高血壓患者,也可用茼蒿煮湯來調理。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲藏 新鮮茼蒿營養功效 營養價值...
2017-02-17 -
新鮮山藥
常用山藥的功效與作用煮湯或煮茶的功效與作用喝,有助血糖降低;其特殊的黏液,可改善內分泌、養顏美容,使皮膚光澤亮麗,中醫則認為具有滋養、強壯等作用,可提升免疫系統、健胃整腸。 目錄 營養功效 食用方法...
2017-02-17 -
新鮮木瓜
木瓜又稱為“乳瓜”或“萬壽果”,因為營養豐富,而榮登2007年世界衛生組織(WHO)健康食品排行榜中,水果系列的第1名。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲藏 新鮮木瓜營養功效 營養價值木瓜的功效與...
2017-02-17 -
新鮮梨
梨能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便、清熱、鎮靜心脾,是止咳去痰的良品;如果咳嗽多日、喉嚨積痰者,可用梨的功效與作用加川貝粉及少許冰糖的功效與作用,隔水燉煮之後食用。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲...
2017-02-17 -
新鮮芋頭
芋頭富含膳食纖維,所以是容易便秘者的好選擇;又因含有豐富的礦物質,有利降低血壓。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲藏 新鮮芋頭營養功效 營養價值芋頭又稱為“芋仔”“芋芳”“芋艿”等,盛產期在7~9...
2017-02-17 -
新鮮蓮藕
蓮藕可清熱解煩、生津,具有補血、安神的功效;榨成蓮藕汁,則具有清肝熱、潤肺的效果,可緩解腸胃不適、促進消化、且可止血。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲藏 新鮮蓮藕營養功效 蓮藕是蓮的莖部,是一種...
2017-02-17 -
新鮮芹菜
芹菜的功效與作用有解毒、清熱、平肝、去濕及健胃、利尿等功效,不管打成汁或直接入菜,都很適合。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲存 新鮮芹菜營養功效 營養價值一般可分為芹菜和西芹,國產的芹菜枝葉較...
2017-02-17 -
新鮮鳳梨
鳳梨的功效與作用可生津止渴、助消化、止瀉、利尿,適時吃些鳳梨,能改善腎炎、小便不利、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、高血壓、消化不良、酒醉。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲存 新鮮鳳梨營養功效 營養價...
2017-02-17 -
新鮮荔枝
荔枝滋養性強,有益氣、通神、益智、止渴、滋潤等5大功效。荔枝的功效與作用的果肉是很好的滋養強壯方,有生津止渴、止煩渴、止頭重等功效。 目錄 營養功效 食用方法 選購與儲存 新鮮荔枝營養功效 營養價值...
2017-02-17 -
如何挑選新鮮蔬菜
捲心菜壓一下。 捲心菜用手從中間稍微壓下去,應該是實的。如果軟下去就表示是空心的,可能存放得太久了。好吃的捲心菜葉子很軟,壓一下就會有痕跡。另外,菜梗要脆,不要太硬。可用手折一折菜葉梗,如果太硬折...
2015-11-02 -
新鮮蔬菜營養高嗎?
蔬菜,我們都是喜歡吃新鮮的,恨不得自家有一個菜園,這樣採摘的更新鮮。其實這樣的想法是有誤的,新鮮的蔬菜未必營養高。 人們往往認為,使用新鮮的蔬菜這樣做蔬菜的營養損失少,對人體健康有益。然而,...
2013-02-02 -
怎麼挑選新鮮蔬菜方法
挑選蔬菜是女性朋友們非常關注的,因為蔬菜是補充營養的,如果挑選不出好的蔬菜,而是一些農藥殘留比較多、時間又長的蔬菜,對於健康的原則自然是背道而馳,那麼,就沒有什麼好方法了嗎?今天,就為您介紹幾種...
2013-01-02 -
新鮮蔬菜吃太多易患胃癌嗎
到了秋季這個豐收的季節,大量的果蔬都成熟。但是,提醒,不能過量貪食蔬菜減肥。不要以為蔬菜是健康食品,怎麼吃都不會胖,如果蔬菜吃多了,也會讓人生出贅肉。 雖然大家都知道蔬菜營養豐富,但也不是吃得...
2013-04-09 -
新鮮蔬菜保存,養生11大原則!
新鮮青菜是每天都必須攝取的食物,而葉菜內的營養成分要如何可以全部吃到呢? 其實從買回來保存開始到料理烹調,甚至是吃的時機點不當都會影響到蔬菜的營養流失,要怎麼健康吃菜更安心一起看! 一、保留蔬...
2015-11-02 -
春季養肝應多吃新鮮蔬菜
春天萬物復蘇,是養肝的好時節。俗話說“吃啥補啥”,但對養肝來說,並非如此。尤其春季養肝更要少吃動物肝臟,否則可能有害無益。 因為春天肝氣生髮,容易出現肝火旺盛的情況,引發各種不適,如口乾舌燥、大便...
2011-04-29 -
蔬菜要吃新鮮的 怎麼挑選才能吃到?
蔬菜應該怎麼挑選呢?蔬菜吃的是否健康,首先要保證蔬菜的新鮮度。在挑選各種蔬菜時會有不同的方法,想要輕鬆選購到新鮮的蔬菜就要掌握哪些小技巧呢?今天,就來教教大家如何選購蔬菜吧。蔬菜的選購竅門看顏色。深...
2017-05-14 -
如何挑選健康新鮮的蔬菜
蔬菜,要怎麼挑選呢?很多人認為,蔬菜只要挑選看起來新鮮的就是最健康的,真的是這樣的嗎?那麼,哪種蔬菜又是最新鮮的呢?在這裡,小編就來教大家幾招,看看怎樣挑選蔬菜吧。 挑選蔬菜的竅門 看顏色。蔬...
2016-10-18 -
新鮮蔬菜,多多益善
我們在選食材時,肯定會選擇十分新鮮的蔬菜,這樣口感好,而且又富含礦物質、維生素、纖維等,這是都是飲食中不能缺少的組成部分。我們炒菜時,如果搭配或加工不得當,同樣會對健康有危害。 比較新鮮的紅腎豆含有...
2015-12-29 -
臉上黃褐斑怎麼去除 新鮮蔬菜吃走黃褐斑
很多的女人們都在為臉上的黃褐斑而苦惱,你知道臉上黃褐斑怎麼去除嗎?祛斑的食物有哪些你知道嗎?今天小編就為大家推薦一些能夠幫助女人們去除臉上黃褐斑的食物,還在等什麼,趕緊跟著小編去看看都有哪些食物吧!...
2016-04-30