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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——桂圓糟青魚
功效:補血甯心,滋養脾胃。適用於血虛、驚悸、健忘、失眠等的輔助治療。 原料:桂圓30克,青魚中段500克,筍片100克 調料:熟豬油、黃酒、香糟、鹽、味精、鮮湯各適量 做法: 1、 青魚洗淨,...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——核桃桂圓雞丁
功效:補腎健脾,養心安神。 原料:烏雞肉400克,核桃仁20克,柿子椒15克,桂圓肉10克 調料:植物油適量,大蔥、料酒、豌豆澱粉各5克,薑、醬油各3克,味精1克,精鹽2克 做法: 1、 將烏...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——枸杞桂圓鴿蛋
功效:補腎益氣,滋陰養血。適用於虛弱羸瘦、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等。 原料:鴿蛋100克,桂圓肉、枸杞各10克 調料:冰糖25克 做法: 1、將鴿蛋稍...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——杞圓荷花魚頭豬腱湯
功效:補氣血,滋肝腎,益脾肺,美肌膚。適用於血虛生風引起的頭痛、頭暈、記憶力減退、智力減弱、面色蒼白、神疲乏力、心悸氣促、失眠等。 原料:鰱魚頭300克,豬腱(即豬腿肉) 100克,枸杞40克,桂圓...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——智仁鴨湯
功效:滋補脾腎,健腦益智。 原料:益智仁25克,桂圓肉10克,枸杞15克,山藥15克,鴨1只(約1500克) 調料:薑、蔥、料酒、鹽各適量 做法: 1、 鴨去毛、內臟,洗淨,備用;山藥洗淨,切...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——山藥桂圓燉甲魚
功效:適用於輔助治療失眠健忘、氣血兩虛、腹脹便溏、消瘦乏力。 原料:甲魚1只,山藥片30克,桂圓肉20克,枸杞適量 做法: 1、 將甲魚宰殺,洗乾淨,去內臟,連甲帶肉放入鍋內。 2、 鍋中加入...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——圓肉蟲草燉烏雞
功效:補血養顏,滋養肝腎,寧心安神。適用於血虛心悸、失眠、記憶力減退、面色蒼白、頭暈、目眩等症。 原料:烏骨雞1200克,桂圓肉、冬蟲夏草各20克,幹紅棗50克 調料:精鹽、薑各5克 做法: ...
2015-10-26 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——圓肉益智鴿蛋湯
功效:補益氣血,寧心安神,益精明目,補腦益智。龍眼有補益心脾、養血安神的作用,對神經性心悸有一定的療效;益智仁有補腎助陽的作用;枸杞有滋補肝腎、益精明目的作用;陳皮有行氣健脾、燥濕化痰的作用;鴿蛋有...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——龍眼蟲草燉鮑參
功效:潤肺止咳,滋補氣血。適用於體虛、肺虛、咳嗽、貧血、高血壓等。 原料:冬蟲夏草3克,龍眼肉30克,海參50克,鮑魚、香菇各25克 調料:料酒15克,精鹽、上湯各適量 做法: 1、 將蟲草用...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——蓮子百合龍眼湯
功效:健脾益氣,潤肺止咳,清心除煩。 原料:蓮子100克,百合20克,龍眼肉30克 調料:蜂蜜適量 做法: 1、 將蓮子、百合用水泡發;龍眼肉洗淨。 2、 鍋中倒入適量水煮開,放入蓮子熬煮,加...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——紅糖桂圓蜜
功效:補益氣血,潤肺止咳。 原料:紅糖500克,蜂蜜100克,桂圓肉600克 做法: 1、 鍋中加水200克,放入紅糖、蜂蜜煮沸,加入桂圓肉,繼續煮約20分鐘後關火。 2、 待冷卻後裝入乾淨玻...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——益壽鴿蛋湯
功效:補肝腎,益氣血。適用於肺燥咳嗽、氣血虛衰、智力減退等症。 原料:鴿蛋80克,枸杞、桂圓肉、制黃精各10克 調料:冰糖50克 做法: 1、 將枸杞、龍眼肉、制黃精分別洗淨,切細,待用;冰糖...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——水鴨煲
功效:滋補肝腎,養陰潤肺,利水消腫。可治勞熱骨蒸、咳嗽、水腫等。 原料:水鴨1500克,山藥(幹品)30克,枸杞40克,桂圓肉50克,豬瘦肉180克 調料:薑5克,精鹽、生抽各適量 做法: 1...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——桂圓阿膠紅棗粥
功效:健脾補氣,益心養血,潤肺止咳。 原料:粳米100克,桂圓肉20克,阿膠、幹紅棗各10克,白酒15克 做法: 1、 粳米淘洗淨,用涼水浸泡,瀝幹;桂圓肉去雜質,洗淨,紅棗洗淨去核。 2、 ...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——圓肉淮杞燉花膠
功效:補血強心,補氣止喘,健脾,寧神。適用於身體虛弱、心肺氣虛、呼吸無力、喘促、精神疲乏、心跳不安、失眠、頭暈眼花、食欲不振等。 原料:蛤蚧200克,花膠(即魚肚)80克,淮山、枸杞各16克,桂圓肉...
2015-10-26 -
桂圓之咳嗽食療保健菜——冰糖銀耳龍眼羹
功效:潤肺止咳,健腦補腦:適用於肺陰虛咳嗽、失眠、記憶力低下、健忘等。 原料:銀耳、龍眼肉各20克 調料:冰糖25克 做法: 1、 將銀耳用溫水浸泡一夜,去蒂及雜質,撕成瓣狀;龍眼肉洗淨;冰糖...
2015-10-26 -
桂圓之產後乳少食療保健菜——淮杞羊腿湯
功效:補氣健脾,祛除風濕。 原料:羊前腿肉700克,淮山(即幹山藥)、枸杞、荸薺、桂圓肉各20克 調料:薑5克,精鹽3克 做法: 1、 將羊腿肉洗刮淨,斬件。荸薺去皮洗淨,切片。薑洗淨,切片。...
2015-10-26 -
桂圓之產後乳少食療保健菜——淮山圓肉燉豬手
功效:益氣,健脾,補血,下乳。 原料:淮山適量,桂圓肉50克,豬蹄300克 調料:精鹽少許,高湯、雞精各適量 做法: 1、 豬蹄去毛,斬塊,入開水鍋中汆淨血水。 2、 豬蹄、淮山、桂圓肉放入砂...
2015-10-26 -
桂圓之產後乳少食療保健菜——桂圓黃芪牛肉湯
功效:益氣養血,滋養脾胃,強健筋骨: 原料:桂圓肉20克,牛肉500克,黃芪10克,豌豆苗15克 調料:精鹽5克,料酒10克 做法: 1、 牛肉洗淨切片,放入沸水鍋內汆一下,撇去浮沬;黃芪、龍...
2015-10-26 -
桂圓之產後乳少食療保健菜——桂圓栗子粥
功效:補腎強筋,健脾益氣。適用於產後腎虛、腰背酸痛、腿腳無力、脾虛泄瀉等。 原料:粳米100克,栗子(鮮)200克,桂圓肉15克 調料:白砂糖10克 做法: 1、 粳米淘洗乾淨,用涼水浸泡半小...
2015-10-26