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冰糖肘子的做法
準備一鍋水,放入蔥段、拍散的薑,倒入一些酒,放入肘子,煮上20分鐘左右,讓肘子基本斷生。 然後撈出來,清洗乾淨肘子的表面。 肘子上多少會殘留一些晶瑩的毛髮,可以在火上烤一下,然後刮乾淨。也可以用專...
2017-03-05 -
五香肘子的做法
五香肘子的做法步驟 1.肘子去骨(可以讓菜場的人幫你把骨去掉)，放在火上把皮燒一下，把毛什麼的燒掉。這一步我做得很失敗，所以沒有拍照，而且因為怕火所以毛也燒得不太乾淨 2.燒好的肘子放到冷水裡面激...
2017-03-05 -
手把手教你做八寶粽子的做法
八寶粽： 用料：粽葉，綁粽子的草或是棉線，糯米，小米，花生仁，苡米，綠豆，紅豆，蓮子，紅棗(去核); 做法： 1.將粽葉及綁粽子的草放入清水中浸泡一晚上(期間最好換幾次水)，刷洗乾淨後待用(我用的...
2017-03-05 -
鯽魚燉豆腐貼餅子的做法
當我們擁有健康時，一定要學會珍惜，而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面，應重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，鯽魚燉豆腐貼餅子的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。 1...
2016-12-08 -
醬鴨子的做法大全 香脆可口醬鴨簡單做
大家都知道鴨子的營養價值及功效是非常高的，可以清熱去火、排毒養顏、富含豐富的蛋白質等。鴨子的做法也是各種各樣，那麼你們知道醬鴨子的做法大全嗎?今天小編就帶領大家去瞭解一下。 醬鴨子的做法其實很簡單...
2017-03-05 -
蟹肉包子的做法
簡介大閘蟹的季節怎麼能少了蟹肉包子螃蟹5只豬肉300g大蔥料酒生薑末生抽香油鹽 蟹肉包子的做法 把螃蟹君們蒸熟 剃蟹肉 肉麵團，拌餡(所有材料放一起攪拌) 上蒸籠開始蒸，涼水下鍋 水開後蒸12分鐘 ...
2017-03-05 -
咖喱丸子的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關於咖喱丸子這道菜的做法。 1.1洋蔥洗淨切塊 2.2各種丸子，我用了雞肉丸和豬肉丸，還有魚肉丸 3...
2016-10-25 -
腐乳澆汁手撕茄子的做法
打開電視機，看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會，我們先從這腐乳澆汁手撕茄子開始。...
2016-10-25 -
鹹肉粽子的做法
粽子是端午節的必備品，每年端午節大家或是自己動手，或是去購買都會看到各種口味的粽子。今天和大家一起看下鹹肉粽子的做法。 鹹肉粽子的做法 1.先將粽葉用開水滾透，洗淨晾乾。水草或禾稈用清水浸泡、洗淨...
2017-03-05 -
粽子的做法步驟
粽子的做法步驟 1.糯米，紅豆，眉豆隔夜泡好第二天撈起瀝幹水份。 2.五花肉各夜醃好第二天備用，這樣更入味。 3.蔥頭剝好備用，鍋裡熱油先把蔥頭爆香然後五花肉炒香再倒蝦仁一起炒，再把紅豆眉豆倒進去一...
2017-03-05 -
肉糜烤茄子的做法
主料：長茄子1根、肉糜200克 輔料：蔥薑蒜、鹽、糖、料酒、泡椒、生抽 肉糜烤茄子的做法： 1、準備好所用原料。 2、把茄子洗淨，從中間切開，在切面上劃上幾刀。放置烤盤上。 3、把蔥薑蒜切碎。 4...
2017-03-05 -
番茄燒茄子的做法
【導讀】番茄燒茄子的做法，番茄燒茄子是一道家常菜，其中富含維生素C、胡蘿蔔素及B族維生素，具有養生的功效。以下小編介紹番茄燒茄子的做法。 番茄燒茄子的做法 番茄燒茄子的做法一 材料：大圓茄子...
2016-05-23 -
蟶子的做法 怎麼做金針粉絲蒸蟶子
怎麼做金針粉絲蒸蟶子，如何做好吃，下面就來看看它的做法介紹。 金針粉絲蒸蟶子 食材 主料 蟶子300g 粉絲50g 金針菇250g 輔料 油適量 蒜適量 小紅辣椒適量 青尖椒適量 蒸魚豉油適量 做...
2017-03-05 -
蒜蓉蟶子的做法
蒜蓉蟶子的做法步驟 1.1、粉絲用水浸泡10分鐘變軟 2.蟶子放在洗菜籃裡再放些鹽進去，搖晃幾下蟶子裡的泥沙都會跑出來，再用清水沖洗乾淨即可。 3.3、把泡好的粉絲鋪在盤底，再把蟶子擺在粉絲上面，...
2017-03-05 -
天麻燉鴿子的做法
一、天麻燉鴿子的做法二、天麻的食用方法三、天麻的藥理作用天麻燉鴿子的做法天麻燉鴿子就是一個非常好的補血食譜,而且對女性那是非常的有幫助,那麼下面就來介紹一下天麻燉鴿子怎麼做才會更加的好吃,讓營養價格...
2016-11-07 -
剁椒蒜蓉茄子的做法
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料：茄子1個;大蒜1頭;剁椒1勺;鹽1勺;生抽1勺;食用油2勺 剁椒蒜蓉茄子的做法步驟 1. 做這道菜，用圓茄或長茄均可，我用的圓茄。 2. 圓茄洗淨切成滾刀塊...
2017-03-05 -
黃花魚餃子的做法
做法步驟 1、韭菜切碎，備用;黃花魚清洗乾淨，去頭去尾去骨，用廚房紙將黃花魚肉吸幹多餘水分，用料理機打成黃花魚糜。 2、將黃花魚糜、韭菜、薑末、食鹽和黃酒放入碗裡，順一個方向攪拌。根據自己的包餃子...
2017-03-05 -
鮁魚餡餃子的做法
做法步驟 1、和麵。面，雞蛋，水。我是用麵包機和的面。 2、做鮁魚泥，先中間分一半，小的刺可以拔出來的。 3、順著魚身用刀刮，也可以用勺子刮，一直刮到剩魚皮為止，皮不要。一面刮完，再把中間刺剃掉，...
2017-03-06 -
20160715食來運轉視頻欄目：燒茄子的做法
茄子的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常吃茄子，不僅美味還有非常好的保護心血管的作用。那麼日常生活中燒茄子的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻...
2016-10-08 -
20160714食來運轉2016：牛腱子的做法
牛腱子的做法是非常豐富多樣的，生活中我們可以經常做牛腱子吃，不僅美味而且含有豐富的營養價值，對我們身體有益。那麼日常生活中牛腱子的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉2016視頻節目一起...
2016-10-08
