-
夏季涼拌菜最開胃 食用莫忘五禁忌
夏季涼拌菜最開胃 食用莫忘五禁忌 夏日炎炎,正是清爽可口的涼拌菜的主場,大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,並非每一...
2017-03-09 -
涼拌菜即拌即吃 不要留過夜
天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道非常清爽。不過,涼拌菜的吃法值得注意。 蔬菜即拌即吃,開胃醒脾,對身體也沒有不良影響。最有害的吃法是拌好...
2009-07-13 -
大年初五在家做做可口涼拌菜
今天是大年初五,俗話說“大年初五不出門”,整個春節都在吃油膩的食物,不如今天在家吃一些清淡的涼拌菜吧。那麼,可以用於涼拌的蔬菜都有哪些呢?涼拌菜的種類有很多,和不同的調味汁有很大的關係哦。今天,就來...
2015-02-23 -
夏季五款簡單涼拌菜 享受清涼美味
炎熱的夏季雖然長長熱得讓人難以忍受,但是在吃這一塊人們還是絲毫不會懈怠的。其實,夏天要想吃得健康,完全可以選擇幾款美味的涼拌菜,既開胃又營養,並且做法簡單不費時。一、涼拌雞絲食材:雞胸一塊、芹菜一棵...
2014-08-07 -
清口涼拌菜伴您度酷夏
中醫認為,“脾主長夏”,夏季汗多易傷陰,飲食應以清淡、苦寒、營養豐富、易消化的食物為佳。一日三餐中,除了葷菜之外,烹飪一兩道色彩清新、爽口鮮香、營養豐富的涼拌菜,可增進食欲,補充多汗流失的水分,保...
2017-03-09 -
夏季健康吃涼拌菜的秘決,涼拌菜不要過夜吃!
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。不僅做法簡單還開胃,涼拌菜做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,要想健康吃涼拌菜還是有講究的,到文中看看吧! 夏季健康...
2016-07-21 -
最健康的涼拌菜——苦菊和韭菜
《本草綱目》記載“正月蔥,二月韭”就是說,二月生長的韭菜最適合人體健康,品質最高。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,盡可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保溫作用,...
2017-03-10 -
18道好吃又好做的家常菜做法
一、辣炒蟶子 原料:蟶子400g 洋蔥70g 調料:薑末3g 幹辣椒2g 豆鼓6g 辣椒油3g 鹽4g 雞精2g 料酒4g 做法: 1、提前將蟶子用淡鹽水浸泡2小時,吐盡沙,撈出瀝幹。 2、將蟶子...
2017-03-10 -
豆腐怎麼做好吃豆腐的家常菜做法
健康功效: 豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒 蒜苗:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌 菜譜做法: 1.豆腐切成厚約一公分的方塊,大小根據個人喜好決定。 2.幹木耳用溫水泡發。 3.炒鍋加油,油量不用很多。油...
2017-03-10 -
3款最好吃的家常菜做法,年夜飯上少得了它?
幹鍋豬脆骨 原料 豬脆骨、蒜苗、姜、香葉、八角、花椒、幹辣椒、美人紅椒、白糖、雞精、孜然粉 做法步驟 1.先把豬脆骨切成小段,加入老抽,澱粉,料酒醃制 2.鍋內加油,將豬脆骨放入油鍋內炸至變色 3...
2017-03-10 -
夏天生吃這6種涼拌菜會中毒
涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品,清新爽口,色澤豔麗,可葷可素,做起來也非常省事兒。天氣熱的時候,熬點米粥,再配上幾個爽口的涼菜,會讓人胃口大開,面對一桌子大肉菜的時候,來上幾碟涼菜,真是又養眼又清...
2017-03-10 -
【美味食譜】最正宗的韓國泡菜做法~趕快行動吧!
所需食材 主料: 大白菜(1顆)、白蘿蔔(1/4個)、蔥(4根)、洋蔥(半個)、蒜(半顆)、生薑(半個)、梨(半顆)、蘋果(半顆) 調料: 鹽(1/2杯)、魚露(4茶匙)、辣椒粉(3/4杯)、糖(...
2017-03-10 -
粵菜菜譜家常菜做法
生活中常見的菜有很多,菜也是分為不同的種類,而且根據地區不同,菜的口感和製作方法,都是有著很大差距,因此對菜選擇的時候,也是可以根據自己的喜愛進行,這樣對吃的時候,也是可以放心進行選擇,使得身體各...
2014-04-17 -
好吃的家常菜做法
家常菜的種類很多,而且對家常菜的製作方法,都是可以根據自己的喜愛進行,這也是因為家常菜的種類很多,不同的家常菜在製作方法上,也是不同,所以製作的時候,都是要注意它的製作方法,那好吃的家常菜做法如何...
2014-04-18 -
並不是所有蔬菜都可以用來做涼拌菜
這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保存。生吃的方法包括飲用自製的新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌,可適當加點醋,少放點鹽。然而,並非每一種蔬菜都適...
2017-03-10 -
夏季飲食 教你正確食用涼拌菜
夏季的到來,吃涼拌菜的人越來越多。做涼拌菜的時候最適宜放醋來調味,這樣不但能增進食欲,還能有效促進人體對維生素C的吸收。 維生素C在消化道中被人體吸收靠的是一種選擇性吸收細胞,這種細胞有個特點...
2010-07-26 -
簡單家常菜做法大全
燉排骨pan style="line-height:1.5;">俗話說想抓住一個男人的心,先抓住他的胃。新時代的女性應該做到上得廳堂,下得廚房。貌美如花的同時,也要做個廚藝不錯的女主人。我們不是大廚...
2014-04-19 -
夏季沒胃口吃吃這些涼拌菜營養增食欲!
想必大家都經歷過沒有胃口吃飯的時候,此時若是給你來一盤清爽可口的涼拌菜,你一定會超級有食欲的,但經常吃素涼拌菜又覺得營養攝取不夠,不妨添點肉。下面,小編為你介紹三款葷素搭配的涼拌菜,保證不油膩。 ...
2016-06-21 -
痛風菜譜家常菜做法
雖然治療痛風的方法有很多,但畢竟屬於慢性病症,長期治療是必不可免的,況且持續性的用藥,有可能給身體產生不良的反應,而掌握痛風菜譜家常菜做法,採取食療的方式不僅效果好,而且不會對身體有任何的副作用,...
2016-04-26 -
夏吃涼拌菜 吃錯當心中毒
大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的蔬菜:...
2013-07-05