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蝦仁豆腐的做法步驟
蝦仁豆腐的做法步驟 1.鮮蝦去皮前挑去砂線(用牙籤在蝦頭後的第二關節處,輕輕挑出),然後剝蝦仁,用少量鹽,五香粉醃制20分鐘 2.豆腐,切4*5釐米,1.5釐米厚片,大小可根據豆腐大小調整,但厚度...
2017-03-08 -
蝦仁炒日本豆腐的做法 中午就這麼吃
蝦仁炒日本豆腐成品色澤鮮豔,味道清淡,玉子豆腐嫩滑,蝦肉鮮美,玉米粒清甜,且營養均衡。 材料:蝦;玉子豆腐(日本豆腐);玉米粒;筍;青椒;蔥;薑;蒜;蠔油;油;幹澱粉;鹽;糖; 蝦仁炒日本豆腐做法...
2017-03-08 -
20160330食來運轉節目:雞刨豆腐的做法
豆腐是我們生活中經常吃的食物嗎,經常吃對我們的身體是非常有利的,因為豆腐的營養價值是非常豐富的。那麼日常生活中雞刨豆腐的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧! 下面是該...
2016-04-06 -
20160312食來運轉視頻:香菇蒸釀豆腐的做法
豆腐的營養價值非常豐富,經常吃豆腐對我們的健康是非常有利的,不僅吃起來非常美味,而且有效預防心腦血管疾病。那麼日常生活中香菇蒸釀豆腐的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來瞭解一...
2016-03-15 -
紅燒豆腐的做法大全
【導讀】豆腐是很常見的一種蔬菜,很多家常菜都是用豆腐製作而成的,紅燒豆腐更是遠近聞名的一種家常菜,豆腐裡面所含有的營養成分也很多,它甚至在古代還被人們與羊肉與提並論,可見其營養價值是非常高的,而很...
2014-12-11 -
麻婆豆腐的做法(實用篇)
豆製品在我們生活中佔有重要的部分,我們平常最常吃的豆製品就屬豆腐了,那大家都喜歡什麼樣的豆腐做法呢?哪種做法更好吃呢?一起跟著小編來看看吧。 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐 材料:南豆腐(嫩豆腐),牛絞...
2017-03-08 -
干貝蝦仁燴豆腐的做法
干貝蝦仁燴豆腐的做法步驟 1.嫩豆腐一塊,多了吃不完還影響口味 2.干貝蝦仁浸泡洗淨瀝幹水分,改成丁 3.豆腐切小四方塊兒,本人練過鐵砂掌,在手掌上切的,甚是驚險,小時候不知哪兒看來的這一幕,壞了女...
2017-03-08 -
【美食食譜】小蔥拌豆腐的做法
小蔥拌豆腐的做法 1.把豆腐沖洗乾淨 2.上蒸鍋蒸制5分鐘 3.把蔥切成碎末備用 4.把稍涼的豆腐用勺子壓碎,加入鹽和雞精 5.再加入蔥碎,淋入香油 6.攪拌均勻裝盤即可 烹飪技巧 豆腐要蒸制一下...
2017-03-08 -
幹鍋千頁豆腐的做法
主料: 千頁豆腐300g 輔料: 油適量 鹽適量 豆瓣醬適量 芝麻油適量 薑適量 洋蔥適量 胡蘿蔔適量 青椒適量 木耳適量 五花肉適量 蒜適量 步驟 1.將洋蔥 、胡蘿蔔、青椒擇洗乾淨。 2.將千...
2017-03-08 -
魚香蒸豆腐的做法
魚香蒸豆腐的做法1. 豆腐切片整齊放盤中 2. 肉末用料酒及鹽醃制片刻 3. 依次碼上肉末、剁椒,然後均勻淋上生抽,放蒸鍋大火蒸6分鐘 4. 關火,取出盤子,撒上蔥花,香油加熱,淋在蔥花上即可 烹...
2017-03-08 -
蝦仁蒸豆腐的做法
蝦仁蒸豆腐 配料:豆腐、蝦仁、蔥、鹽、醬油。 做法: 豆腐切塊,上面撒上蝦仁,煮飯時一起放電飯煲,飯好蝦米香也飄出來了,放點醬油即可。
2017-03-08 -
肉末蒸豆腐的做法
肉末蒸豆腐 的做法步驟 1.下面來說說做法,關於這道菜要用到的豆腐呢,最好是選用嫩豆腐,這樣的豆腐吃起來口感嫩滑。如下圖所見,內酯豆腐就是嫩豆腐。 2.將肉末放入一碗中,在碗內加入生抽、生粉和少許...
2017-03-08 -
欖菜肉末蒸豆腐的做法
做法步驟 1、原料:南豆腐、豬肉餡、橄欖菜、薑、香蔥、生抽、玉米澱粉、白糖、植物油。 做法: 1 生薑切成細末,香蔥切碎分開蔥白和蔥青;生抽1小匙、清水1/2大匙、玉米澱粉1小匙把肉碎醃制起來,攪...
2017-03-08 -
一天一菜譜 皮蛋拌豆腐的做法
食材用料:皮蛋2個 蒜適量 麻油適量 剁椒適量 生抽適量 鹽適量 白糖適量 豆腐150g 香菜適量 菜譜做法: 1.將豆腐切成大小一致的長方形片,並整齊擺入盤中。 2.其中碎豆腐可以擺至中心打底,...
2017-03-08 -
玫瑰花豆腐的做法
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家裡的菜,容易引發偏食厭食,非常影響身心的發展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好玫瑰花豆腐 1.自己做的酸漿豆腐很嫩,切成方...
2016-10-25 -
泥鰍燉豆腐的做法——早洩食療
食譜原料: 泥鰍500g,豆腐250g。 製作方法: 1.泥鰍去鰓腸內臟,洗淨放大鍋中,加食鹽少許及適量水,料酒,清燉至五成熟。 2.加入豆腐,再燉至魚熟爛即可,吃魚和豆腐,並飲湯。 健康提示: ...
2017-03-08 -
嫩滑豆腐的做法
做法步驟 1、將豆腐用鹽水泡15分鐘,去豆腥,另外不易碎。 2、將豆腐切小塊,肉切小丁,蒜拍碎切末,小蔥切碎,辣椒切小段。 3、鍋中放油燒至七成熱,將肉丁炒至變色。 4、放入蒜末、辣椒炒香,再放入...
2017-03-08 -
宮保豆腐的做法
“豆腐的做法有很多種,這道宮保豆腐是從宮保雞丁演變而來的,只是將雞丁換成了豆腐。另外,我為口感更加清爽,特意將花生換成黃瓜。這道菜色澤紅潤,味道鮮辣甜香,是一道非常下飯又易做的家常菜肴。 豆腐為補...
2017-03-08 -
回鍋豆腐的做法
回鍋豆腐 回鍋菜系屬於川菜烹飪方法,以回鍋肉最為膾炙人口,由它繁衍出一系列的回鍋佳餚。這個回鍋豆腐就是從它演變而來。豆腐煎至的金黃外焦裡嫩,再搭配甜麵醬和豆瓣醬... 食材 主料 豆腐 500g ...
2017-03-08 -
皮蛋豆腐的做法
做法步驟 1、內酯豆腐最好放冷凍半小時讓它稍稍定型,這樣容易完整的倒出來。 2、薑蒜切碎末 3、薑蒜末放碗裡,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,適量鹽,幾滴香油調勻。皮蛋切丁。 4、豆腐都出來切方塊裝...
2017-03-08