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澤瀉薏苡仁瘦肉湯——肥胖、糖尿病患者可用
澤瀉薏苡仁瘦肉湯:豬瘦肉60克,澤瀉30克,薏苡仁15克。 做法:(1)豬瘦肉洗淨,切件;澤瀉、薏苡仁洗淨。(2)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮1.2小時,調味供用(揀去澤瀉)...
2017-03-09 -
雪梨瘦肉湯可美容護嗓
材料:蘋果2個,雪梨2個,無花果3個,南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水和鹽適量。 做法: 1、所有材料洗淨,晾乾。 2、蘋果去核,每個切4塊;雪梨去核,切半。 3、瘦肉切4份,...
2010-09-14 -
白扁豆的炮製方法
白扁豆又名藊豆、南扁豆。載《名醫別錄》。系豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的乾燥成熟種子。秋、冬二季採收成熟果實,曬乾,取出種子,再曬乾。 【炮製方法】1.白扁豆《本草品匯精要》:...
2017-03-09 -
便秘能吃白扁豆嗎
在日常生活的飲食之中,不適於便秘患者吃的食物並不是很多,造成便秘的主要原因有便秘患者的膳食結構搭配的不合理。便秘患者應該多食用一些新鮮的水果蔬菜,因為水果蔬菜中含有較多的纖維素,雖然纖維素不能被人...
2014-08-16 -
冬季喝什麼湯好?佛手黑木耳豬瘦肉湯
冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱。臨床上表現以心絞痛、心肌梗塞、心律不齊、心力衰竭等為主。心電圖可有心肌缺血波形及相應的改變。中醫認為本病多為心氣不足、胸陽痹阻、痰淤阻絡所致,當以養心益氣、溫...
2013-12-30 -
秋季喝什麼湯?苦蕎麥豬瘦肉湯
蕎麥是穀物的一種,古醫書說它“降氣寬腸,磨積滯。”民間亦稱淨腸草。它還有很好的降血壓、血脂、血糖的功效。苦蕎麥還能清熱解毒、利耳目、降氣、健胃。用苦蕎麥配豬瘦肉為湯,是夏暑秋燥時的養生湯飲,具有清熱...
2014-08-23 -
夏季喝什麼湯好? 滋補肝腎 二子豬瘦肉湯
脂溢性脫髮是指以頭髮細軟、稀疏、脫落,並有油膩或乾燥的紅黃色鱗屑斑、頭皮瘙癢為主要表現的皮膚病。秋日時老年人更多發生,多為脾胃虛弱、氣血虧虛、肝腎陰虧或精血不能上榮,發失所養而落。起初時最早表現為頭...
2013-09-03 -
夏天喝什麼湯好?清心開胃 苦瓜腐竹豬瘦肉湯
苦瓜腐竹豬瘦肉湯就是這樣的湯,苦瓜的清爽甘苦、腐竹的綿滑甘香一一展示湯中,為週末家庭靚湯,且男女老少皆宜。材料:苦瓜400克、黃豆60克、腐竹45克、豬瘦肉250克、生薑3片。烹製:各物分別洗淨。苦...
2013-08-19 -
安神定經 合歡花珍珠母豬瘦肉湯
睡不好甚至失眠對考生來說是一件頭痛的事。合歡花為平肝潛陽類中藥,能安神解鬱、和中開胃,現代藥理認為它有鎮靜、安眠的作用。珍珠母亦為平肝潛陽類中藥,能平肝潛陽、定驚明目,現代藥理認為有收斂、安神鎮痛等...
2013-05-02 -
理氣和胃 荔枝幹陳皮豬瘦肉湯
荔枝食藥兼之全身是寶。每年荔枝收成後,許多地方都製作荔枝肉的幹品,其既是可口的果脯,又能入藥。中醫認為它能補腦健身,具有開胃益脾、養血補元氣之功,民間亦有“血寒補荔枝,血熱補龍眼”之說。用荔枝幹配陳...
2013-07-18 -
安神助眠 柏子仁豬心瘦肉湯
中藥柏子仁具有養心安神,潤腸通便的作用,可用於虛煩不眠,心悸怔忡,腸燥等症。中醫認為豬心性溫味甘鹹,能治虛悸,可為補心藥之引導。《別錄》說它能“主驚邪憂恚”。此湯適用於心悸、怔忡失眠、陰虛血少,且性...
2013-06-07 -
疏肝解郁 合歡蒜苗豬瘦肉湯
春日是小兒肝炎易發時,本欄將一連數日推薦小兒的調理湯水。 中藥合歡花性平味甘,入心、肝經,具有安神解鬱、和中開胃的功效,用於心煩、鬱悶少眠、氣滯胸悶、胃脘疼痛的治療和調理。蒜是全世界範圍內使用率最...
2013-03-25 -
清熱祛濕 雙豆土茯苓豬瘦肉湯的做法
時下時冷時熱、忽晴忽雨,是小兒手足口病多發的季節,造成的原因是細菌孳生,不注意衛生。預防上要注意做好住宅的通風、家庭和個人的衛生,雙豆土茯苓豬瘦肉湯有輔助的防治作用。雙豆即祛濕豆和赤小豆,均有健脾...
2013-01-18 -
清潤可口 生地黃木棉花豬瘦肉湯的做法
生地黃清熱涼血而養陰,不會像夏日常用清熱類板藍根大青葉那樣寒涼,而木棉花更以性味平和又香滑祛濕著稱。合而煲補益增髓的豬瘦肉,醇香清潤可口,清熱祛濕,且男女老少皆宜。 材料:生地黃30克、木棉花4...
2013-01-18 -
利濕清熱 車前草雙紫豬瘦肉湯的做法
材料:車前草、紫花地丁、紫丹參各10克、海金砂20克(中藥店均有售),豬瘦肉100克、生薑3片。 烹製:除海金砂外各物分別洗淨。一起與生薑放下瓦煲,加水1500毫升(約6碗量),武火滾沸後改文火煲...
2013-01-16 -
補腎填精 天麻細辛豬瘦肉湯的做法
食材:細辛3克、天麻24克、熟地30克、砂仁6克、豬瘦肉120克、生薑3片。 烹製:除砂仁外各物分別洗淨,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸後改文火滾約90分鐘,加...
2013-01-10 -
溫中行氣 香參豬瘦肉湯的做法
香參豬瘦肉湯以木香為主,配以黨參、白術、砂仁、淮山等中藥組成。木香主要產於南方,又叫廣木香。性溫,味辛苦,為行氣類藥物,具有行氣止痛、溫中和胃的功效,可用於中寒氣滯、胸腹脹痛、嘔吐等,尤善治寒症,...
2013-01-10 -
養生湯 燕窩瘦肉湯的做法
燕窩對女性好處很多,燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經。可養陰潤燥、益氣補中;主治虛損、癆瘵、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久瘧、噎膈、反胃。今天,我們就給大家介紹一款養生湯:燕窩瘦肉湯。 燕窩瘦肉湯的...
2017-03-10 -
三甲瘦肉湯
配方:龜版15克,鱉甲20克,生牡蠣30克,生熟地各15克,杭白芍15克,肉桂3克,瘦肉500克。 制法:先將龜版、鱉魚、牡蠣、生熟地、白芍、肉桂用清水漂洗乾淨,將瘦肉在沸水中氽去血水。將瘦肉切成...
2017-03-10 -
補血瘦肉湯
配方:生曬參9克,當歸10克,生地、熟地各15克,紅棗20枚,瘦豬肉60克。 制法:瘦肉放入沸水內,去浮沫,加入生曬參、當歸、紅棗、生地、熟地、料酒、八角茴香,用小火煮1~2小時,食鹽、味精調味即...
2017-03-10
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1回答
剛懷孕一個多月要天天喝瘦肉湯不