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迎春薺菜新上市 薺菜怎麼做健康又好吃?
春季到來,薺菜開始生長。薺菜也是大家越來越喜歡的野菜,那麼在中醫角度來說,薺菜的功效與作用 是什麼,又有哪些食用方法呢?一起來看看吧。小小薺菜功效多薺菜又名地菜,俗稱“百歲羹”,是十字花科一年生草本...
2017-02-13 -
菜要怎麼炒菜好吃? 揭4款必放水炒的蔬菜
記住:炒這些菜一定要加點水1炒青菜最好不加水炒青菜的時候中途最好不要加水,因此青菜中富含水分,自身的水分基本就可以滿足需要,但是如果必須要加水,則加點開水,這樣炒出來的青菜還比較脆嫩。2炒雞蛋加水不...
2014-11-04 -
蔬菜要怎麼炒才有營養?
蔬菜是人們日常生活不可缺少的副食品,它那得天獨厚的高維生素、高礦物質、高維生素,是其他食品望塵莫及的。但是維生素和礦物質、高故物質、高纖維素,是其他食品望塵莫及的。但是維生素和礦物質這些重要的營...
2011-07-26 -
蔬菜怎麼洗才乾淨 這樣洗才最正確
蔬菜怎麼洗才乾淨 苦瓜:其農藥殘留分佈在它的凹凸面與縫隙中,需要流水用牙刷沖洗後加小蘇打浸泡,此外,建議苦瓜食用前焯燙一下。 黃瓜:洗黃瓜可以用一點鹽搓洗一下,削皮後再食用最佳。 青椒、番...
2016-03-02 -
蔬菜怎麼吃最健康?
蔬菜是我們生活中的必需品,那蔬菜的健康吃法你知道多少呢?今天小編就介紹一下蔬菜的健康吃法的小常識。 現買現吃。 蔬菜越新鮮含維生素C越高,儲存過久,蔬菜中的氧化酶能使維生素C氧化而遭破壞。...
2013-01-08 -
皇帝菜怎麼炒好吃 推薦素炒皇帝菜
皇帝菜怎麼炒好吃 素炒皇帝菜 材料:皇帝菜500g,橄欖油適量,鹽適量,胡椒粉適量,白糖適量,雞精適量,生粉適量。 做法:1、新鮮皇帝菜洗淨摘好備用; 2、準備多一些大蒜; 3、燒熱鍋倒入橄欖油,...
2016-09-26 -
夏天蔬菜怎麼吃最健康
這樣吃蔬菜不好 1、很多人做菜,習慣爆炒,但是爆炒的蔬菜油脂多,鹽分多,這樣一來,蔬菜非但不能帶來減少脂肪的效果反而有增加體重的危險,鹽分過多則容易造成血壓增高。 2、還有人喜歡吃燉...
2014-08-22 -
蔬菜怎麼洗才能去除殘留農藥?
現在,蔬菜上的農藥殘留是大家最關心的,畢竟誰都不願意把農藥殘留物吃到肚子裡去。長期食用帶有殘留農藥的菜,農藥被血液吸收後, 直接損害神經元,導致身體某些器官免疫力下降。那麼,蔬菜怎麼洗才能去除殘留農...
2017-06-02 -
孩子吃肉太多危害大 孩子吃肉不吃蔬菜怎麼破
現在,很多孩子脾虛弱,究其原因,與吃肉過多有關。因為肉食美味,人們都喜歡吃,而家長無法控制孩子對肉的喜愛,結果孩子越來越失控,最終只喜歡吃肉,少給他吃肉就不行,甚至有的孩子只吃肉,一口青菜都不吃。這...
2017-06-10 -
芹菜怎麼炒好吃?
說起芹菜這樣的美食,平時的家常飯裡面是最常見到的芹菜,可以炒花生,平時的時候也可以炒肉,但是在做芹菜前最好是先把芹菜放在鍋裡面,用熱水焯一下,既能夠保留芹菜中的綠色,又可以保留芹菜的口感,做的時間...
2017-07-07 -
豬肝芹菜怎麼炒好吃呢?
很多人在平時經常會有吃過豬肝,豬肝的營養價值是非常高的,而且容易消化,也能促進吸收。豬肝在平時的製作方法上面,主要包括了豬肝芹菜,因為芹菜中富含有豐富的膳食纖維,能夠去掉油膩感。芹菜在做之前先放在...
2017-07-12 -
莧菜怎麼炒?4種炒法告訴你
莧菜是生活中常見蔬菜,有長壽菜之稱,莧菜營養豐富,養生效果極好。吃法多樣的莧菜做法也很簡單,一般來說,炒莧菜最為常見,也是最為家常的一道菜,蒜蓉莧菜也是一種,可以嘗試。 1.將紅莧菜的根...
2017-07-26 -
寶媽煩惱:孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?
偏食和挑食幾乎是所有孩子都會出現的現象,所表現的現象往往都是孩子不愛吃蔬菜,或者喜歡單一的食物,這樣久而久之孩子就會容易出現營養不良等現象,有什麼辦法可以讓孩子喜歡上吃蔬菜呢?寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦將...
2017-07-28 -
小白菜怎麼炒?這樣做好吃又健康!
小白菜的價格便宜,但是營養非常豐富,所以平時可以多吃,據專家介紹,小白菜含有蛋白質、碳水化合物以及粗纖維等,另外含有多種維生素以及礦物質元素,胡蘿蔔素含量也非常高,所以平時可以把小白菜炒來吃。 ...
2017-08-03 -
鹹菜怎麼炒好吃呢?
鹹菜是一種調味輔助食材,因為在烹煮很多時候的時候放入鹹菜會有更好的口感,而且現在確實能夠起到很好的開胃效果,尤其是口味比較淡的時候,吃一些鹹菜是有一定的改善功效的,但是鹹菜要怎麼炒才好吃呢?也要注...
2017-09-10 -
榨菜怎麼炒好吃
榨菜是我們平時常吃的一種鹹菜,榨菜也具有一定的營養功效,榨菜裡面富含蛋白質,富含胡蘿蔔素,另外還有很好的膳食纖維,榨菜的味道非常的鮮香,經過醃制以後,味道會更濃,適當的吃一些具有健脾開胃的功效,榨菜...
2017-11-02 -
孩子不愛吃蔬菜怎麼辦
有很多孩子都不願意吃蔬菜,只愛吃肉,這是不正確的飲食方式。所以作為家長一定要給孩子改變這樣的飲食習慣,一定要讓孩子愛上吃菜,蔬菜中含有的維生素是最多的,而且蔬菜中有人體所需要的微量元素,所以如果孩...
2017-11-17 -
紫葉生菜怎麼炒才不苦
紫色生菜的營養價值比較高,裡面富含花青素,富含多種維生素和礦物質,是比較好的一種抗氧化的食物,不但有清涼開胃的作用,還有食而不膩的效果,紫色生菜做出來賞心悅目,非常讓人有食欲,在炒制的時候,火不能...
2018-01-15 -
蔬菜營養搭配 蔬菜怎麼搭配吃才營養
生活中很多人每天做菜都不太注重營養搭配,其實這樣是很不好的,只有每天的飲食搭配營養了,人體的每天所需的能量才能夠得到補充。下面我們就瞭解下各種蔬菜營養搭配的吃法。 黃色蔬菜(顏色不一定都是黃的)所...
2016-04-30 -
孩子不愛吃青菜怎麼辦 教你7招讓孩子愛上蔬菜
孩子偏食是一種常見現象,很多人小時候都是會偏食的,不愛吃青菜便是偏食現象之一。那麼孩子不愛吃青菜怎麼辦呢?教你7招讓孩子愛上蔬菜! 研究發現,如果餐盤中肉類占一半,蔬菜只有一丁點兒,孩子自然會將蔬菜...
2016-04-30