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鍋巴辣子雞
1.2. 雞腿切塊,加入料酒2勺，白胡椒少許，鹽少許 3.4. 鍋燒熱，倒入適量的食用油，倒入鍋巴，炸制金黃色撈出 5. 再倒入雞塊同樣炸制金黃色撈出。6. 另起鍋，倒入幹辣椒、大蒜、花椒、麻椒，...
2017-02-27 -
川味辣子雞的做法
By 圓圓Echo 用料 雞肉塊 200g 幹辣椒 30g 花椒 1碗 蔥 適量 薑 適量 蒜 適量 鹽 適量 胡椒粉 少量 白芝麻 1勺 醬油 1勺 做法步驟 1、雞肉塊，洗乾淨，放鹽醃制15分...
2017-02-27 -
改良版辣子雞
改良版辣子雞的做法步驟 1.雞大腿洗淨，瀝幹水分後切丁，不要太小，加生薑、料酒、鹽、生粉，醃制一個小時。 2.熱鍋起油，油量稍微多一點，最好用菜籽油。 3.倒入醃制好的雞丁，油炸。 4.油炸過程中...
2017-02-27 -
辣子雞～香而辣的做法
By 婧妞美食 用料 雞腿 2個 蔥 少許 薑 2片 蒜 4瓣 幹辣椒 適量 花椒 少許 做法步驟 1、雞腿兩個斬小塊，清水浸泡過去血水 先把雞塊醃制一下(加小半勺鹽、料酒半湯匙、生抽少許、蔥薑蒜...
2017-02-27 -
家常辣子雞
1. 準備食材。將雞肉剁成小塊(我用的到是兩個雞腿、四五個雞翅)、幹辣椒剪成段、薑切片、花生仁適量、熟白芝麻適量、花椒適量。 2. 將花生仁炸熟備用。 3. 將雞肉冷水下鍋，再放入薑片和一小勺料酒...
2017-02-27 -
20160702食來運轉：辣子雞的做法
雞肉的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常吃雞肉，不僅美味而且還有非常好的養胃補腎作用。那麼日常生活中辣子雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻...
2016-09-29 -
辣子雞丁的做法 教你辣子雞丁怎麼做好吃
辣子雞丁是雞丁的一種吃法，麻辣味濃，具有特色，是一道讓人吃了忘不了的菜肴。那麼你知道辣子雞丁的做法嗎?知道辣子雞丁怎麼做嗎?今天我們就來為大家介紹一下辣子雞丁怎麼做好吃，大家一起來看看吧。 辣子...
2016-07-15 -
野雞怎麼做好吃 辣子雞的做法
野雞怎麼做好吃,辣子雞的做法 野雞是不同於我們平常在市場上買到的雞，我們能隨意買到的雞基本上是家養的，肉質遠遠趕不上野雞，因為野雞是完全靠吃天然野生食物糙食長大，它的肉比家養的，或者吃飼料長大的要...
2017-03-07 -
辣子雞丁的做法
【導讀】辣子雞丁的做法，這菜一直是挺受咱普通百姓歡迎的，食材便宜，調料簡單，如果你有興趣的話，就一起來瞭解下辣子雞丁的做法吧。 辣子雞丁的做法 材料 雞胸肉150公克，青椒60公克，幹辣椒2...
2015-06-14 -
辣子雞的做法！！
傳統方式做的辣子雞，費油，肉還很硬。經過改良後，是外酥裡嫩，並且做法簡單，不費油，吃起來幹松香辣，特別下飯。 標籤： 麻辣 炒 廿分鐘 普通 熱菜 主料 雞肉 (適量)調料 花生米 (適量) 幹辣...
2017-03-07 -
辣子雞丁的正宗做法,辣子雞丁的家常做法
辣子雞丁的正宗做法,辣子雞丁的家常做法 很多人喜歡辣椒，除了它的熱情洋溢的味道之外，還有它喜慶的顏色，如此的熱烈，任何菜肴中有了辣椒的點綴，不僅僅是看起來有食欲，吃起來味道也變得異常的刺激。辣子...
2017-03-08 -
辣子雞丁怎麼做 五種做法做美味辣子雞丁
雞肉是一種常見的肉類食品，經常出現在人們的餐桌上。人們關於它的吃法，有燒雞，有雞湯，今天我們要為大家介紹一下雞丁的做法，尤其是辣子雞丁的做法。辣子雞丁是很多朋友喜歡的一道菜，下面我們就來看看辣子...
2016-06-18 -
20151108東南衛視食來運轉：辣子雞塊的做法
我們日常生活中經常吃雞肉，雞肉含有豐富的營養價值，經常吃雞肉有利於我們的身體健康。那麼日常生活中怎樣才能做出健康美味的辣子雞塊呢?那就讓我們隨著食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線上...
2015-11-09 -
火辣辣 辣子雞
原料 : 整雞一隻或雞腿一盒 , 花椒和幹辣椒 (1:4), 蔥 , 熟芝麻 , 鹽 , 味精 , 料酒 , 食用油 , 薑 , 蒜 , 白糖。 做法 : 1. 將雞切成小塊放鹽和料酒拌勻後...
2006-03-22 -
用這道菜宴客准沒錯！寒冬必吃的辣子雞做法
主料 雞腿(兩個) 幹紅辣椒段(一盤) 麻椒(半盤) 蔥(適量) 薑(適量) 蒜(適量)調料 鹽(適量) 雞精(適量) 糖(適量) 料酒(適量) 醬油(適量) 水澱粉(少許) 十三香(少許)廚具 ...
2017-03-10 -
辣子雞的做法
食物是很常見的，食物的製作方法比較多，而且在對食物製作上，對它的製作技巧，都是要進行很好掌握，這樣對製作的時候，才不會破壞食物的營養元素，使得吃的時候，對自身健康，也是有著很好的幫助作用，那辣子雞...
2014-04-21 -
辣子雞怎麼做 簡單做法教大家
辣子雞是非常惹人喜愛的一道川味美食，很多人都喜歡這種鮮辣的味道，多吃辣子雞對身體也有很大的幫助，那麼大家知道辣子雞的做法嗎?辣子雞怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下辣子雞的做法大全吧。 ...
2016-02-16 -
辣子雞塊的做法
今天給濕寒體質、想要減肥的人士推薦一款適合春季吃的菜。製作難度初中水準，烹飪時間短的春季發汗餐辣子雞塊。為什麼說辣子雞塊適合春季吃呢，因為春季的冷熱交替會讓很多感覺時冷時熱，溫度調節不好就愛發燒感...
2014-04-28 -
幹煸辣子雞 正宗辣子雞就該這樣做
幹煸辣子雞是一道著名的家常菜，它主要就是以雞肉和辣椒為原料製作而成。口感比較香辣，特別下飯，所以備受人們的青睞。想知道辣子雞的做法及辣子雞的家常做法嗎?下面就為大家介紹辣子雞的正宗做法。 雞肉...
2016-02-01 -
辣子雞怎麼做
生活只常吃的食物有很多，對不同食物在製作上，都是有著一些區別，所以對食物製作的時候，也是要注意先對它的製作方法進行瞭解，同時對食物含有的營養元素，也是要進行認識，辣子雞是一個很常吃佳餚，它的口感獨...
2014-04-28
