-
港式小食火腿西多士的做法
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子,然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態,變得容易生病,港式小食火腿西多士的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地...
2016-12-08 -
韓式年糕的做法
過節總是離不開大魚大肉,無肉不歡的親戚太多了,如果能夠掌握一些烹飪技巧,學會做韓式年糕的話,在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了,做這道菜其實並不能,只要掌握技巧夠用心思,在飯桌上你的家人們肯定...
2016-12-08 -
超簡易韓式南瓜粥
原料: 金皮南瓜1個、糯米粉、冰糖適量。 做法: 1、南瓜洗淨去皮去瓤後切成片上蒸鍋蒸熟; 2、取出蒸熟的南瓜放入容器,用勺子壓成南瓜泥後放入湯鍋,加入涼水煮開; 3、將糯米粉加入少量水調...
2011-09-16 -
美味兒小菜“韓國醃黃瓜”
今天介紹一款美味喝粥小菜“韓國醃黃瓜”這道菜不需要發酵,只需醃制兩小時便可食用,具體做法如下。 原料: 黃瓜三條500克、胡蘿蔔150克、大蒜35克、生薑20克、青蘋果半個100克、幹辣椒...
2011-09-09 -
南瓜藤卷來萬福 韓式南瓜粥的做法
韓國料理店裡,南瓜粥是最常見的一道小菜。細心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香軟,滑順潤喉、色澤鮮黃,可謂色味俱全,裡面還需要有糯米圓子和芸豆。雖是簡單一道粥品, 但在餐前奉上,只需一看一嘗,整店的品質...
2013-09-24 -
簡單開胃的家常小菜 酸甜蘿蔔的做法
去餐廳用餐前,總會送一小碟開胃小菜——酸甜蘿蔔,酸酸甜甜、又脆又爽,絲毫沒有蘿蔔的辛辣味兒,在署熱天氣或是沒有胃口時吃一點真的很開胃,那讓我們來看看這道簡單開胃的小菜怎麼做的吧~材料:白蘿蔔一個,胡...
2013-09-17 -
超美味小吃 韓式烤雞翅的做法
雞翅是很多人喜歡吃的食物,今天和大家分享的正式一道美味易做的雞翅美味——韓式烤雞翅,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友kiki美食提供)製作材料:雞中翅膀500g、薑4-5片、韓國進口大象牌辣椒醬一大勺...
2013-09-12 -
營養美味快手小菜 蠔油牛肉的做法
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風...
2013-09-02 -
佐粥下酒的小菜 鹵豆腐乾的做法
豆腐是養生的最佳良品,鹵水的香味更是很多人的心頭愛,今天就和大家分享一道鹵水美味——鹵豆腐乾,既可以佐粥,又可以下酒,可謂用途多多,趕緊一起來看看一下吧。原料:豆腐一塊 鹵肉湯 蔥 姜 香葉 桂皮做...
2013-08-22 -
炎炎夏日的清熱開胃小菜 醬炒空心菜
空心菜是夏天常吃的蔬菜,有著較多的營養價值,而夏天養生更是要多吃些蔬菜,今天就和大家分享一道空心菜的美味——醬炒空心菜,趕緊一起來看一下吧。材料:空心菜 蒜頭 豆瓣醬做法: 家庭醫生線上專稿,轉載請...
2013-08-20 -
夏日創意開胃小菜 泡菜土豆絲的做法
接連幾天的陰雨天氣,讓很多人總是胃口不開,對食物提不起興趣,吃飯飯量也變少了,這樣對身體是不好的,今天就和大家分享一道美味開胃小菜——泡菜土豆絲,非常適合這樣的天氣,趕緊一起來試一下吧。(圖:網友恬...
2013-07-26 -
夏日必備開胃小菜 酸辣涼粉的做法
斷斷續續下了一周的雨,還是濕熱難耐。這樣的天氣當然需要點開胃小菜,今天就和大家分享一款簡單易做、開胃健脾的美味——酸辣涼粉,趕緊來試一下吧。(圖:網友九色鹿提供)材料:綠豆澱粉60克、水650ML做...
2013-07-17 -
胃口大開 自製8款家常小菜
泡芹菜 原料:鮮嫩芹菜1500克,大鹽10克,花椒5克,大料3克,紅辣椒30克。 做法: 1、將大鹽、花椒、大料、放入鍋內加清水熬成五香水後晾涼; 2、將芹菜葉擇洗乾淨,切成10釐米長...
2011-11-21 -
浙菜菜譜 紹式小扣的做法
主料:五花肉300g 輔料:幹黃花菜3g 調料:醬油20g、八角1g、黃酒15g、小蔥5g、菜籽油25g、白砂糖15g 做法: 1、將五花豬肉刮去細毛,用溫水洗淨,放在炒鍋內煮2 分鐘左右...
2012-09-03 -
開胃營養小菜-----木耳炒雞蛋
黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。 原料:木耳、...
2012-07-16 -
清新小菜——紫蘇煎黃瓜
煎黃瓜有人喜歡兩面金黃,再加顏色較重的醬油。我則喜歡煎黃瓜煎斷生就甘休,保留黃瓜的色澤和香脆的口感。人各有愛,大致步驟都是煎,至於煎到何種程度,就要憑君喜好了。 原料:青瓜400克、紫蘇半把、小...
2012-07-16 -
韓國料理 韓式大醬湯的做法
主料:豬裡脊肉90克、西葫蘆200克、土豆1個、豆腐200克 輔料:金針菇50克、蟹味菇100克、幹香菇3朵、紅尖椒1個、尖椒1個、淘米水適量 調料:食鹽2克、醬油1/2小勺、蒜1/2小勺、香...
2012-11-21 -
韓國料理 韓式金槍魚鑲蛋盅的做法
主料:雞蛋4個、金槍魚罐4大勺 輔料:辣白菜適量、生菜適量、櫻桃番茄適量 調料:細香蔥適量 做法: 1、辣白菜切粒;香蔥切小圈備用 2、將熟雞蛋剝殼,再頂部的1/3處切開 3、挖去蛋黃...
2012-10-26 -
韓國料理 改良版韓式燒魚的做法
主料:魚排2條 輔料:紅皮洋蔥半個、胡蘿蔔1根、土豆2個、甜椒半個 調料:薑1-2片、蒜1/2-1個、韓式辣醬適量、大蔥半根、辣椒粉1勺、白糖1茶勺、芝麻油1茶勺、江米酒2勺 做法: 1、...
2012-07-26 -
韓國料理 韓式雞蛋捲的做法
主料:雞蛋3-4個 輔料:紫菜(幹)片1大片、胡蘿蔔1根調料 調料:沙拉油適量、食鹽適量、料酒適量 做法: 1、雞蛋略加料酒打散,加入胡蘿蔔屑、鹽,攪打均勻 2、鍋中熱油,加入蛋液,將蛋...
2012-07-10