港式小食火腿西多士的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯， 每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子， 然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態， 變得容易生病， 港式小食火腿西多士的做法容易， 還能幫助提高身體抵抗力， 更好地維持健康。

1、分別將四片火腿煎熟

2、雞蛋打散

3、案板上先放上一片土司

4、放一片火腿

5、火腿上放一片芝士

6、放上第二片的火腿

7、最後放上第二片土司

8、切去四邊

9、兩面沾蛋液

10、馬上放入熱油裡炸至金黃色， 翻面再炸另一面至金黃色（這步驟不能以少油煎的方法， 油量應以浸過下面的一片土司為宜，

11、起鍋後的西多士從對角切開一分為二

12、將一分為二的西多士疊在一起， 成為一份火腿西多士， 方子是兩份的量， 請以同樣的方法完成另外一份

13、兩份火腿西多士完成， 請享用

其實， 我們大可不必把烹飪想得過於複雜， 還是有很多簡單的菜式的， 比如港式小食火腿西多士的做法就很簡單。