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野鴨的做法大全
野鴨的做法大全 四季養生閱讀配圖 紅扒野鴨的做法 主料:野鴨 (1只) 五花肉 (50克) 水發香菇 (50克) 廚具:砂鍋 步驟: (1)水鴨宰殺洗淨,從脊背開刀,除去內臟洗淨。 (...
2017-02-19 -
奧爾良烤鴨的做法
奧爾良的滋味,從烤翅到烤鴨,甚至烤肉,大眾的口味,人人都說好吃,於是也成了我們家經常吃到的味道。 沒有完全遵循烤鴨的製作方法,只是根據家人的口味進行調節,醃制-烤制-到成品出來刷油,一氣呵成,輕輕...
2017-02-23 -
腐乳醬鴨的做法
“冬季吃鴨肉是一種良好的進補方法,鴨肉本身有一個非常突出的特點,就是涼補。有些老年人或者一些身體弱的人,虛不受補,一旦用一些補品,甚至吃一點牛肉、狗肉都會上火。吃鴨子肉不會上火,甚至有清虛火的作用...
2017-02-28 -
醬鴨的做法 這樣做不好吃才怪
醬鴨是我們常見的一種美食,酥滑可口、肉質鮮嫩、口齒留香,深受大家的喜愛。那麼大家知道醬鴨的做法嗎?醬鴨怎麼做好吃呢?今天小編就帶領大家去瞭解一下關於鴨子的做法方面的知識,方便大家學習。 醬鴨大家都...
2017-02-28 -
20160826食來運轉全集:啤酒鴨的做法
鴨肉的做法是非常豐富的,生活中我們可以經常吃鴨肉,有著非常好的健脾養胃的作用,有利身體健康。那麼日常生活中啤酒鴨的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該...
2016-10-19 -
烤鴨的做法 肥而不膩唇齒留香
烤鴨外皮焦黃香脆,內質肉嫩滑潤;將鴨肉切成薄薄的片兒,每一片有皮有肉有油,荷葉餅上抹上一層甜麵醬,加上大蔥段,把鴨肉片捲進去,吃起來肥而不膩,鮮美可口。然後,用“鴨架”燉湯,清爽利口。 材料:鴨子...
2017-03-06 -
茶香煙熏鴨的做法
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裡做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道茶香煙熏鴨,讓家人吃得更健康。 1.將花椒用擀麵杖碾碎,與鹽一起...
2016-10-25 -
香辣啤酒鴨的做法 滋陰養胃清肺補血
香辣啤酒鴨滋陰養胃清肺補血香辣啤酒鴨食材:鴨肉、啤酒調料:八角、幹辣椒、蒜苗、生薑、生抽、鹽做法:1鴨肉剁塊,鍋中燒水,水中加一片薑和適量料酒,水開將鴨肉入熱水焯一下,去掉浮沫和血水;2八角、辣椒、...
2014-08-04 -
麻仁香酥鴨的做法
【導讀】麻仁香酥鴨的做法,麻仁香酥鴨是一個比較常見的湘菜,而且我們在家裡也是可以製作的。那麼要怎麼做才會好吃呢?一起來瞭解下麻仁香酥鴨的做法。 麻仁香酥鴨的做法 基本材料:肥鴨1只2000克、...
2016-03-31 -
揭秘啤酒鴨的做法 多種烹飪方法任你選
啤酒鴨的做,啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚,是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。不僅是下飯佐酒佳餚,回味無窮。 健康功效:萵筍:清熱、解毒、...
2017-03-07 -
食材簡單而不失美味 啤酒鴨的做法步驟
食材簡單而不失美味~啤酒鴨的做法步驟 1.所有食材準備好,青椒,指天椒,薑蒜,土豆,鴨肉,都切好備用! 2.水開放入鴨肉,汆一下水,剩出過幾遍冷水 3.鍋熱放油,把所有的配料放進去,翻炒 4.翻炒...
2017-03-07 -
啤酒鴨的做法最正宗的做法
燒鴨肉是每家每戶都會製作的美食,但是有些人製作出來的鴨肉會有很重的腥味,這就會令人沒有食欲。啤酒鴨就不會有腥味,就是因為被啤酒抑制了。朋友們想知道啤酒鴨的做法及啤酒鴨怎麼做嗎?下面就為大家介紹啤酒...
2017-03-07 -
啤酒鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃
啤酒鴨的做法,鴨肉怎麼做好吃 鴨肉高蛋白低脂肪,所以好多人都愛吃,在外面餐館吃到過一次啤酒鴨,新鮮的鴨肉,加上啤酒的香濃,味道很獨特,自己沒有當廚師的天賦,所以就吵著讓媽媽做給我吃,這次好不容易...
2017-03-07 -
塔吉鍋啤酒鴨的做法
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優勢,先做這道塔吉鍋啤酒鴨試一下。 1.鴨腿切小塊洗淨,放入滾水中汆燙去除血水,洗淨備用 2.1倒入鴨塊,加老抽上色 ...
2016-10-25 -
啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做?
啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做? 夏天有各種各樣的下酒菜,在炎熱的夏季,給自己做上一道美味的菜肴,再喝上冰凍的啤酒,是非常愜意的小日子啊。一般像花生米,各種涼拌菜數不勝數,但是為什麼不來點肉呢?對於...
2017-03-07 -
正宗脆皮烤鴨的做法_怎麼做好吃?
正宗脆皮烤鴨的做法_怎麼做好吃? 脆皮烤鴨味道鮮美,相傳正宗的脆皮烤鴨是用了蜂蜜和白醋的混合物塗抹在鴨肉的全身,讓鴨肉充分吸收混合溶液的味道,蜂蜜和白醋的比例為2:1,然後將鴨肉醃制一段時間,使...
2017-03-07 -
啤酒烤鴨的做法及配方介紹
啤酒烤鴨的做法及配方介紹 啤酒烤鴨是烤鴨的一種風味做法,所謂的啤酒烤鴨,就是在將烤鴨製作之前,除了一般的醬料塗抹在鴨子身上,還有就是將鴨子放在啤酒中醃制一會兒,使鴨肉中融入啤酒的香味,這樣烤出來...
2017-03-07 -
簡易啤酒鴨的做法
想要做好一道菜,沒有大家想像的那麼難,只要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然後根據下文關於簡易啤酒鴨的步驟做起來,相信你一定可以的。 1.鴨肉砍成小塊,瀝幹水份; 2.12切薑片,桂皮,香葉,...
2016-10-25 -
魔芋豆腐燒鴨的做法
魔芋豆腐燒鴨的做法步驟 1.魔芋豆腐切成塊,裝鍋加水抄一下,抄水的時候加點鹽,水煮開再煮五分鐘就瀝出。 2.鴨子切成塊,放在鍋裡抄水去血沫。煮開瀝出。 3.鍋裡不放油,把瀝幹的鴨子放在鍋裡翻炒,逼...
2017-03-08 -
小芥藍炒燒鴨的做法
主料:燒鴨200g 小芥藍500g 蒜3粒輔料:燒鴨汁50ml 鹽2g小芥藍炒燒鴨的做法1.燒鴨、燒鴨汁、蒜茸備好。2.小芥藍洗淨瀝幹水份備好。3.鍋下油爆香蒜茸,然後把燒鴨放入翻炒片刻。4.再放...
2017-03-08