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鮮蠶豆或致死！十種蔬菜毒過砒霜
蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是，對於蔬菜的營養價值及其性質，有些人卻瞭解得不甚清楚。有些蔬菜易引起中毒，怎樣識別和預防吃蔬菜中毒呢？下面看看哪十種蔬菜是有害健康的。一、鮮木耳鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後，會隨血液迴圈分佈到
2014-01-22 21 -
春節聚會年夜飯 喝酒傷身要注意
春節到來，各種大小聚餐接踵而來，親朋好友、同事熟人聚在一起吃飯，喝酒成了一道必不可少的程式。儘管大家都知道“喝酒傷身”，特別是喝的酩酊大醉，對人體肝、胃、腦等部位的損害更是不容忽視，但每年春節過後，各大醫院還是會接診眾多因喝酒過量引起的肝
2014-01-24 15 -
解酒藥讓你千杯不醉？識破經典飲食謠言
為了健康，你恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！現在，是還你一個清晰的真相的時候了。在農曆新年來臨前夕，讓我們一起粉碎健康謠言吧！健康謊言1：褐色麵包就是全麥麵包注意飲食健康
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最毀人類健康的五類“垃圾食品”
在我們的日常生活當中每天都要吃食物，一日三餐一般都是對身體健康有益有營養的食品。而業餘時間很多人喜歡吃些“垃圾食品”，這些“垃圾食品”很好吃，但殊不知這些垃圾食品影響我們的身體健康，大家要少吃或者儘量不吃。小編為大家盤點最毀人類健康的五類
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哪些西藥不能和酒一起服用？
酒是很多飯桌上不可缺少的飲品，但是我們也要注意，喝酒有很多飲食禁忌，那酒不能和哪些西藥一起用呢？下面就和小編一起來看一下吧。酒為什麼不能和藥一同服用？酒的主要成分是乙醇，而乙醇是許多藥物代謝酶的誘導劑，喝酒後會加速一些藥物在體內的清除，如
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不愛吃飯惹來結腸癌！主食過少易患6種病
米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食，可是現在，很多人吃主食的數量和種類卻越來越少。這會給我們的身體造成巨大的傷害。米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食，可是生活好了，這些最“樸實”的食物卻離我們越來越遠。因為可以吃到
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冬季海鮮大量上市 春節海鮮要注意哪些問題
秋冬正是海鮮的高產季節，讓人們大快朵頤。但是關於美味海鮮，我們在進食的同時，也要注意它在飲食上的細節，這樣才能夠真正做到吃得美味，吃得放心，吃得健康。下面就和小編一起來看一下吃海鮮都有哪些要注意的吧。海鮮有多少營養（1）魚類、蝦、蟹等含有
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冬季吃水果要小心 不要吃出病
人有不同的體質，水果也有不同的成分和特質。人的體質有寒熱，水果也有特質分溫涼。因此，什麼人吃什麼水果，都有一定的禁忌。吃水果有禁忌，這種觀點逐漸被人們所接受。那麼，吃水果怎樣選擇才好呢？那就要從以下幾個方面進行考慮了。一看疾病吃水果：冠心
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養生達人要注意 烹飪蔬果15大誤區要認清
家裡炒菜，一般是蔬菜居多，都知道吃蔬菜的好處有很多。但是你家烹飪蔬菜肯定有一些錯誤的做法，而你肯定不知道，下面就讓小編為你盤點一下烹飪蔬菜會出現的幾個錯誤。1、維生素C、B1都怕熱因此炒菜避免用小火燜，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利
2014-02-14 13 -
吃紅燒肉會傷心 盤點五臟的“剋星食物”
五臟，人體內心、肝、脾、肺、腎五個臟器的合稱。大家知道我們的身體每個器官都是非常重要而珍貴的，所以我們要好好保護它們，今天小編就給大家介紹一些這五臟的剋星食物，一起來看看吧。飲食禁忌【心臟】的剋星食物健康從“心”開始，然而有一些“傷心”的
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小心中毒！告訴你不能涼拌的7類菜
春天氣溫升高後，細菌、病毒也活躍，應多吃有利於調節免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如魚腥草，它抗感染的功能就很好，焯一下，那種特別的腥味就可以去很多，再略加調料拌為涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼拌食用的，你知道有哪些菜不適合涼拌嗎？7
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吃螃蟹不可不知的8大禁忌
吃螃蟹有哪些禁忌呢？下面就和小編一起來看一下吧。一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的
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吃狗肉的禁忌不得不知
狗肉有一定的養生功效，但是一些食用禁忌也是我們必須知道的，下面就趕緊和小編一起來看一下吧。狗肉功效1、主安五臟，補絕傷。2、補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓。3、補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。4、治敗瘡稀水不斂。5、補肺氣，固腎氣，
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警惕！春季10類食物容易中毒
春季，萬物生髮，黃花菜、竹筍、野菜、四季豆等蔬菜開始出現在餐桌上，但隨著天氣一天比一天暖和，很多水果蔬菜也越來越容易長芽或黴變，如果吃了保存不當的食物，有可能會導致食物中毒，尤其要警惕以下10種食物：一、去年醃制的酸菜、鹹菜。春季氣溫升高
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是什麼偷走了營養？10種做法讓營養全溜走
你知道嗎？即使你每次都選擇營養豐富的食材，身體卻還是有可能處於缺乏營養的狀態。因為如果烹調方式和食用方式不合理，營養也會偷偷溜走。在食物加工和食用步驟中，到底是什麼偷走了你的營養？1、果蔬全削皮。很多人怕蔬菜表皮有農藥殘留，一般會削皮後再
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蔬菜的飲食禁忌 教你如何正確吃蔬菜
蔬菜擁有極高的營養價值，是餐桌上最少不了的角色,。但是蔬菜如果吃法不對，不僅沒辦法從中獲取你想要的營養，還可能對人體造成危害！小編提醒你，下面15種吃蔬菜的錯誤方式萬萬要不得。蔬菜的N個飲食禁忌1、常在餐前吃番茄番茄應該在餐後再吃。這樣可
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春季感冒飲食禁忌要注意
春季是大地萬物新生的季節，包括感冒疾病也不例外。流行感冒在春季最容易觸發，感冒後就一定得及時治療，在飲食上也要特別注意，有些食物能夠讓感冒快點好起來，有些食物卻能加重感冒病情，今天給大家介紹幾類食物感冒期間不能吃。感冒的時候千萬別吃雞蛋很
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紅茶+檸檬可致癌! 小心14個飲食搭配誤區
我們知道，每一樣食物都有其特殊的價值和營養，對人體健康發揮著不同的作用。但是，如果你不懂得如何搭配食物，具有豐富營養的兩種食物碰撞後卻會對人體產生各種不良影響。下面幾種不利健康的食材搭配，點菜的時候一定要注意！■紅茶+檸檬不可以喝檸檬紅茶
2014-03-06 11 -
春季進補吃棗 揭開吃棗的3個大誤會
進補吃棗很好，但網上也流傳著一些吃棗的禁忌，這些禁忌裡有的有些道理，有的則十分難以站得住腳，這裡為大家解讀關於吃棗的3個大誤會。誤會1：大棗補血效果好首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大
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小心！10大食物不能新鮮吃
“吃就吃新鮮的！”這是常常掛在人們嘴邊的一句話。在通常情況下，對於大多數食品而言，越新鮮其營養價值越高，味道越好，顏色越誘人，而長期放置，其色香味等會變差、質感降低、營養素流失、有害物質蓄積，甚至出現腐敗變質，而導致食物中毒。然而，對於有
