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注意：吃鹽過多容易長皺紋
據《生活日報》報導，法國國家醫學院網站的專家說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，它們在保持人體滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會導致面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間
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豆腐雖好 常吃5注意11類人少吃
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、
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飲食不能大意 警惕看不見的糖
研究表明，酸、甜、苦、辣四味中，最易讓人接受並產生親切感的是甜味，喜甜食可以說是人的本能反應。根據某健康組織最新的調查結果，每位女性年均消耗64公斤甜品。“糖衣炮彈”如影隨形，時刻準備侵入您的身體安營紮寨，並與脂肪聯手，破壞機體健康。大
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好吃的年糕天天見 不宜過量食用
糯米性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用
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如此堅果吃不得
過年了，瓜子花生滿天飛，襯托著喜慶的氣氛，除上火這個原因以外，我們是不是對它們就肆無忌憚了？花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認為多食無害，經常當作解饞的充饑食品。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品，如果隨意
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預防馬鈴薯中毒
據香港媒體報導，香港食物安全中心抽檢市面上 5 款常見的馬鈴薯，發現每公斤含有 26 至 88 毫克的天然毒素，尤其是發了芽或表皮變綠色的馬鈴薯，毒素會大幅增加 75 倍，毒素含量高達每公斤 7600 毫克，有可能導致進食者急性中毒，出現
2009-08-15 25 -
冰咖啡熱量高應注意卡路里
不少人喜歡在炎熱夏日喝上一杯冰咖啡。但在享受美味的同時，當心你可能攝入過多卡路里。 世界癌症研究基金會26日發佈的研究報告顯示，街邊咖啡店售賣的一杯冰咖啡所含熱量能達到一名女性一天所需卡路里總量的四分之一。 熱量排行 世界癌症研
2009-08-18 10 -
銀杏果雖好 但有毒不可多吃
銀杏果又叫白果，銀杏果又叫白果，具有補肺養腎、強身健體的功效。它不僅可以吃，也可以入藥。但是，生白果含有微毒，吃多了會中毒。每天的食量最好不要超過10顆。銀杏果不可多吃銀杏果又叫白果，有祛痰、止咳、潤肺的功效，對治療心血管疾病有一定作用。
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警惕！冬季飲食的五大禁忌
天氣寒冷，而在這個時候，大家都會吃一些熱呼呼的食物來保暖。那麼一起來看看冬季飲食需要注意哪些禁忌。1、體弱不宜盲目吃狗肉寒冷的冬天，很多人非常愛吃狗肉火鍋，狗肉不油膩，但產熱量大，增溫禦寒能力較強。因此，在嚴冬季節，多吃些狗肉是有好處的。
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這6個炒菜陋習很傷身 你犯了幾個?
“你會炒菜嗎？”——這項人人或多或少都會點兒的技能，很多人卻未必做得正確。讓我們一起來看看哪些做菜習慣是應該摒棄的。蔬菜先切後洗。洗菜時，切開後的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正
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5個飲食習慣最傷腎 推薦4大養腎食物
腎臟被稱為人體的“清潔工”，它將人體不需要的廢物和過量水分排出體外。日常生活中的不當習慣或行為會成為“蠶食”腎功能的“殺手”。5個飲食習慣 最傷女人腎1、不愛喝水好多女性朋友嫌跑廁所麻煩，不喜歡喝水，要知道腎臟負責代謝生理活動所產生的廢物
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日常吃雞蛋10大誤區 不得不知
雞蛋是日常生活中的常見食物，不過在食用雞蛋的過程中我們常常有些誤區，這些誤區會導致我們不能最好的吸收雞蛋的營養。誤區之一：蛋殼顏色越深，營養價值越高許多人買雞蛋只挑紅殼的，說是紅殼蛋營養價值高，而事實並非如此。蛋殼的顏色主要是由一種叫“卵
2013-12-31 11 -
當心！7類人不能多吃花生
沒有人不認識花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這麼一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。那麼，哪些人群不可以吃花生呢？1、痛風患者：痛風是
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年末應酬喝酒 別陷入解酒7大誤區
年末的應酬多，常常需要喝酒。喝酒過後吃什麼解酒呢？有人說濃茶可以解酒，也有人說喝醋可以解酒，其實都存在著很多誤區，以下讓我們一起來瞭解下有哪些解酒誤區吧。1、濃茶解酒濃茶和酒兩者合在一起會大大加重心臟的負荷，可引起心律失常或心功能不全，因
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10種常見水果竟然堪比砒霜
日常生活中常吃到的水果，其實不一定都健康哦，催長素、催熟劑的使用，讓水果的安全度不斷下降。以下盤點十種常見水果的危害來源，一起來瞭解下吧。梨：催長素令其早熟使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑（檸檬黃）為其漂白染色。處理過的梨汁
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警惕：八大家常菜搭配法易致病
日常生活中，我們做菜喜歡用各種食材搭配著做，這樣不僅花樣多，口味也多變，不容易吃膩。但往往就是這樣胡亂搭配法，更容易使我們身體受損生病。下面小編向大家盤點八種容易致病的家常菜搭配法。1、豆腐+蔥豆腐含有豐富的鈣元素，而蔥中含有大量的草酸。
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喝酒一族不可不知的解酒誤區
現在很多人為了應酬總會喝酒，如何解酒也成為大家關注的焦點，網上瘋傳的解酒食物真的靠譜嗎？下面就讓小編一一為大家解謎吧。吃解酒藥：吃藥速度追不上酒精酒喝入腸胃後，不到5分鐘就能進入血管，迅速擴散到全身，酒精流經之處——肝、胃、心臟、大腦均可
2014-01-13 12 -
牛奶橘子同吃易腹瀉 牛奶的10個飲食禁忌
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，被稱為“白色血液”。作為生活中最常見的營養飲品，很多人都有每天喝牛奶的習慣。不過要知道，看起來很百搭的牛奶，其實也有很多”剋星“。小編提醒，牛奶不要跟這些食物同吃，否
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養胃湯水的最佳飲食時間
許多注重養生的人，對喝湯、喝粥都情有獨鍾。花樣繁多的湯湯水水，既營養豐富，又給生活添彩。湯、粥、羹、汁等作為中醫藥膳的重要組成部分，自古受到養生學家的重視。它們製作簡便、營養豐富、容易消化吸收，特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。如果注意
2014-01-19 17 -
白菜是百搭之菜嗎？冬食大白菜10大禁忌
冬季是大白菜頻頻走上餐桌，最受青睞的季節。古有“百菜不如白菜”之說，白菜含有多種營養物質，可以達到潤膚滋養美顏等多種功效。但小編提醒你，白菜不是百搭之菜，食用時須注意10大事項。白菜不是百搭之菜白菜作為餐桌主菜，吃法很多，豬肉、粉條、豆腐
