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燜大蝦是什麼地方的菜
燜大蝦是膠東地區的一道很有名的菜，可以說這道不僅適合在老百姓的餐桌上食用，更多的是做為一道宴會上最常見的一道海鮮，燜大蝦好吃同時又富有營養，由其是對於一些身體虛弱的朋友來說吃燜大蝦是調理身體的一個最好的方法，當然了不同的人吃燜大蝦都會發
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蒜泥拌茄子是什麼地方的菜 蒜泥茄子的做法詳解
內容簡介：蒜泥拌茄子是什麼地方的菜?相信很多網友都不知道。究竟我們夏天最愛吃的蒜泥拌茄子是什麼地方的菜?今天，為您解答蒜泥拌茄子是什麼地方的菜並附上蒜泥拌茄子的做法詳解，下面，我們一起來看一下吧。 說起蒜泥板茄子，相信很多人都不會陌生。
2017-03-08 10 -
東江釀豆腐是哪個地方的菜系
東江釀豆腐是哪個地方的菜?很多人都喜歡吃豆腐，那你知道東江釀豆腐是哪個地方的菜系嗎?下面小編就告訴大家東江釀豆腐是哪個地方的菜系吧! 屬於粵菜，又稱東江菜，是由豬肉、豆腐、草魚、蝦米等配以多種佐料製成，含有豐富的蛋白質和氨基酸，本菜具有
2017-03-08 10 -
健康素食 生拌西葫蘆
生拌西葫蘆 1.選擇比較嫩的西葫蘆(就是可以帶皮吃的那種)一個，配料也簡單，只需大蒜和幹辣椒 2.西葫蘆洗乾淨，連皮用擦子擦成細絲 3.擦好的西葫蘆絲比切的要細長些 4.大蒜剁成蒜末，幹辣椒切小段，碼在西葫蘆絲上 5.起鍋燒熱油，“呲啦
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【健康養生】西葫蘆炒油條
原料：涼油條兩根、西葫蘆一個、幹紅辣椒4個。 剩油條的華麗變身： 1、油條切薄片，入鍋用小火慢烘至酥脆，取出備用; 2、西葫蘆切塊，紅椒切段，切薑; 3、起油鍋，油溫熱時，下入薑片和紅椒炒香; 4、下入西葫蘆大火翻炒1分鐘; 5、烹入、
2017-03-08 11 -
煎西葫蘆鍋貼
油煎西葫蘆鍋貼 原料：西葫蘆、木耳、香菇 做法： 1. 麵粉加溫水揉成麵團，餳面半小時以上。 2. 香菇和木耳泡發、洗淨、剁碎，面葫蘆用擦板擦成絲。拌上油等調料。 西葫蘆的嫩和木耳的脆配起來口感超好。包之前再根據口味加鹽調味，可使餡少出
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臭桂魚的做法
新鮮桂魚一條重約500克。刮鱗祛腸後洗淨，魚身斜剞三之四道花刀，放淡鹽水裡浸泡半天，取出後在魚腹內撒少許花椒精鹽，上面壓上玉卵石(沒有玉卵石可用小青石片)，將淡鹽水淹沒魚體，蓋上木蓋(木桶醃制最佳)。翌日將魚身翻過來，再醃制一天后可取出
2017-03-08 10 -
桂魚的做法，趕緊收藏起來~
紅燒桂魚 食材： 主料：桂魚(適量) 調料：香蔥(適量);生薑(適量);生抽(適量);蒸魚豉油(適量);雞精(適量);料酒(適量); 做法步驟： 1.桂魚刮鱗去內臟洗淨 2.蔥切段、薑蒜切片 3.把切好的蔥薑蒜放入碗中，加入適量的醬油、
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老乾媽蒸桂魚的做法
教你做老乾媽蒸桂魚，老乾媽蒸桂魚的做法，詳解怎麼烹飪老乾媽蒸桂魚，老乾媽蒸桂魚的美食寶典。 老乾媽蒸桂魚的做法： 1、宰殺好的桂魚，洗淨內臟，水擦乾，在脊背處橫剖一刀深至骨。 2、洗淨的香蔥切段，薑切絲，小米辣和小青椒切成細圈，大蔥取出
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清蒸桂花魚的做法
主料：桂花魚 輔料：油 生抽 蔥絲 1.將薑絲鋪在魚盤上。 2.將桂花魚放在薑絲上。 3.炒鍋中注入適量的清水， 蓋鍋蓋，大火煮開。 5.把魚放入。(注意：小心蒸汽燙手，最好帶一個電工手套) 6.蒸魚時間為8--10分鐘，視魚的體積大小
2017-03-08 12 -
白灼桂花魚
白灼桂魚的做法：桂花魚殺好，取魚肉切片秘制醃制!上好黑木耳燙熟放入盤裡，魚骨放入燙熟擺好，西蘭花燙熟圍邊!魚肉跟百合一起燙熟擺黑木耳上面，淋蒸魚醬油然後淋熱油即可， 介紹：桂魚是世界上一種名貴淡水魚類。(桂魚又名鱖魚)身長扁圓，尖頭，大
2017-03-08 10 -
精品粵菜：松子桂魚
這道菜的特點：外酥裡嫩，酸甜可口，適合各種年齡吃。特開胃。 桂魚的營養價值： 桂魚又叫鼇花魚,鱖魚,鰭花魚,桂魚的營養價值是富含蛋白質,脂肪,有補虛勞,益胃固脾的功效,桂魚的做法有松子桂魚,鐵板桂魚,奶湯桂魚,桂魚豆腐湯,家常燜桂魚,清
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好吃不貴的清蒸桂魚，做法原來是這樣的！快學起來！
一盤普普通通的家常清蒸桂魚，到了飯店動輒要價168或198元甚至更高，週末在家自己動手做，不但衛生、安全、味道好，還很便宜，一斤七八兩的魚，只要68元就可以加工好。每到週末俺常做這道菜，做法不一定規範，願與您分享。如圖：清蒸桂魚 步驟大
2017-03-08 10 -
多寶魚的烹飪方法
清蒸多寶魚 主料：新鮮多寶魚一條(1斤半左右)，蔥1根，薑1塊，鹽1茶匙(5克)，料酒一湯匙(15ml)，蒸魚豉油適量，油、紅椒絲適量。 1.鮮活的多寶魚去除內臟和魚鰓後，用清水沖洗乾淨，不留血水。 2.用刀在魚身上斜切3個花刀，用鹽和
2017-03-08 12 -
法式香煎多寶魚排
多寶魚形狀扁平，肉質雪白鮮嫩，在法國和亞洲是非常受歡迎的美食。當然你也可以用它來做一道美味的簡餐。在魚的表面撒上一點麵粉，然後放入鍋中煎，直到表面稍脆。為了避免魚肉太幹和過熟，需要仔細觀察烹飪的時間。你可以選擇魚的口味，是搭配魚露，印度
2017-03-08 10 -
骨香豉汁多寶魚
多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質，頭部及尾鰭均較小，鰭條為軟骨;體內無小骨亂刺，內臟團小、出肉率高，肌肉豐厚白嫩，而且膠質蛋白含量高，口感爽滑甘美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦;經常食用，可以滋補健身，提高人的抗
2017-03-08 10 -
炸蘿蔔丸子是哪裡的菜系 炸蘿蔔丸子是哪個地方菜
炸蘿蔔丸子是哪裡的菜系 炸蘿蔔丸子是哪個地方菜? 答案：炸蘿蔔丸子是魯菜系 炸蘿蔔丸子是什麼地方的菜系呢?瞭解魯菜的朋友們一定都知道，炸丸子是魯菜當中的代表菜，各種各樣的丸子給人難以敵擋的美味的享受，本文就將為您介紹炸蘿蔔丸子的做法。
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奶油白菜是什麼地方的菜 奶油白菜的做法
奶油白菜是什麼地方的菜?奶油白菜是以大白菜為主要原料而做成的一道漢族特色名菜，屬於江浙菜味鮮湯醇，清淡鮮美。 材料 大白菜500克，洋蔥半個，裡脊肉100克。 調料 薑三片，精鹽、白糖各一小匙，沙拉油一大匙，淡煉乳兩大匙，麵粉一大匙，煉
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時蔬炒速食麵的做法
速食麵的新吃法，加入蔬菜和肉絲炒一炒，立刻華麗麗地轉身，成為色香味美的佳餚。 時蔬炒速食麵 材料 速食麵 1包 捲心菜 50g 胡蘿蔔 50g 豬瘦肉 80g 蔥花 5g 薑絲 5g 鹽 5g 白胡椒粉 1g 料酒 1湯匙 幹澱粉 2茶
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【美食】香噴噴的炒速食麵
今天很想吃炒麵，想著別的面不太好炒，就選擇了用速食麵來炒，經我這麼一弄，七加八加的，也不算是垃圾食品了，呵呵~ 上圖瞧瞧↓ 食材：速食麵，雞蛋，瘦肉，青菜 配料：速食麵調味包即可 1.準備食材，雞蛋，瘦肉片，青菜 2.速食麵要煮一下，不
