-
吃海鮮的禁忌
1. 死貝類病菌毒素多多 貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之後也不能在家存放太久
2010-08-17 10 -
吃雞蛋的禁忌 吃完雞蛋後千萬別幹這七件事
吃完雞蛋後千萬別幹這七件事1吃完雞蛋後不要立即吃糖雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多朋友都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋是不可以跟糖一起煮的，或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果
2015-01-27 18 -
開胃祛濕，夏季很適合的下飯菜一看就會
夏日炎炎，人們接觸寒涼食物的機會比起其他季節大大增加。除了喝冷飲、吃冰棒，常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、蘿蔔等果蔬，都屬於寒涼性食物。吃多了容易損傷脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃疼。此時如果適當搭配一點辣椒，則可起到寒熱平衡的作用。 夏天少
2017-03-06 13 -
水果這麼吃不如不吃
吃不熟的香蕉會導致便秘加重 香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。 橘子吃過多全身會發黃 橘子含有胡蘿蔔素，由於短期內大量攝入柑橘（每天吃1~2斤以上）或胡蘿蔔等，肝臟不能及
-
胃酸胃寒老人的飲食禁忌
老人吃東西其實是很有講究的，下面我們就來看看胃酸和胃寒的老人應該怎麼吃？ 胃酸的老人 吃水果要小心，因為大部分水果都帶有甜酸味，胃本來就酸，吃了水果會更酸，當然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜，比如：苦瓜、辣椒、生薑、大蒜、佛手
-
癌症食療也有誤區
誤區一：乳腺癌患者口服蜂王漿 乳腺癌患者化療後，尤其是進行內分泌治療時會出現潮熱汗出、皮膚乾燥、情緒波動等不適症狀，很多患者認為是體弱所致，於是大量服用蜂王漿等抗衰老保健品。殊不知，蜂王漿裡含大量雌激素，乳腺癌、婦科腫瘤是激素相關性
2010-08-17 12 -
夏季最開胃的10大下飯菜 菜譜全奉上
生活中常常為吃飯而犯愁，甚至中午還在吃飯就想到晚上吃什麼呢，想出吃的又不知道如何做，現在大家就不用愁了，這個週末小吃貨給大家推薦最受歡迎的下飯家常菜，美味又可口，快來看看這些美味的做法吧!不要流口水哦! 麻婆豆腐 食材：南豆腐500g、
-
常吃大魚大肉 會導致缺鈣
額外補充鈣並不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。原因是過多攝入大魚大肉這類酸性食物，會使人們變為酸性體質。人體面臨血液中酸鹼度的變化時，就會動用兩種主要的鹼性物質鈉和鈣加以中和。當鈉被用光的時候，就會動用體內的鈣。所以，過量攝入大魚大肉而不
-
夏季最經典的開胃下飯菜茄汁煎豆腐
其實，這道菜是一道懷舊菜，小時候每到夏天，媽媽經常做這個菜給我吃。因為，一到夏天我就特別不愛吃飯，本來就非常瘦的我，往往變得跟個豆芽似的，瘦瘦的杆兒頂個大腦袋。 而這道菜，豆腐先在油鍋裡煎成了表皮金黃酥脆狀，再加上炒好的蝦仁，澆上精心勾
-
結石患者的飲食禁忌
結石的形成，除了與日常身體的攝水量有關外，主要原因還在於飲食。不同性質的結石的形成，是因患者長年累月過量攝入某一類食物引起的。要預防泌尿系結石的發生，在日常的飲食中就不能太偏食，更不能因為某種食物好吃、營養價值高就一味貪多，而必須注意
-
甜食可能會增加關節疼痛機率
據美國廣播公司近日報導，紐約威爾科內爾大學的研究人員通過實驗研究後指出，一些食物會增加某些疼痛的發生率。其中，高甜食品會加重關節疼痛和腫脹。 研究人員表示，多糖飲食與炎症關係密切。如果甜食吃得太多，會使體內某些物質代謝失調，從而加重
2010-08-17 18 -
你知道喝牛奶的最佳時間和禁忌嗎？
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 喝牛奶的最佳時間 作為生活中的重要營養品和食品，牛奶正在
-
夏季美味下飯菜鮮蝦燒茄子的做法步驟
夏季美味下飯菜鮮蝦燒茄子的做法步驟 1.茄子修皮，切滾刀塊，鍋中放油，中溫火，油熱後，加一粒大料，出香味後，放入茄塊炸至酥軟，稍微糊點味道更好。 2.其他配料(番茄，青椒，大蝦，蔥薑蒜)如圖切塊。 3.瘦肉切片後用涼水拔出血水。 4.肉
2017-03-06 16 -
常見的十種有毒搭配
俗話說，“病從口入”，飲食與健康有著十分密切的聯繫。但你知道嗎？土豆燒牛肉、小蔥拌豆腐等食物可能會引起中毒，這又是怎麼回事呢？ 土豆燒牛肉、小蔥拌豆腐，這些都是人們在夏季最愛吃的食物。但你知道嗎？這些深受大家喜愛的家常菜搭配法竟然會
2010-08-10 10 -
打造夏季最銷魂的下飯菜雙椒芸豆爆雞丁
綠色騁騁生長的夏季，鄉下小姨的農家小院裡，黃瓜架和豆角架整齊地排列著，一個個碧綠的黃瓜和豆莢掛在枝葉間，隨著陣陣微風蕩著秋千。我和女兒歡快地在兩個架裡穿梭著，摘著最鮮嫩帶黃花的小黃瓜，用冰涼的井水一沖，在嘴裡脆脆的咬著超爽。 忽然女兒發
2017-03-06 12 -
吃維生素C時，千萬別喝牛奶!
服用維生素C時別喝牛奶，更不能用牛奶送服維生素（維生素食品）C，因為牛奶中的維生素B2和維生素C會在人體內發生氧化還原反應，使其喪失藥效。 專家說，維生素C有一定的酸性和很強的還原性，極易被氧化，而牛奶含有氧化性物質維生素B2，此時
-
夏季飲食養生必學五款好吃下飯菜的做法
導讀：豆腐切小塊，蔥洗淨切段，番茄去蒂切件。豆腐入滾水中略滾後撈起瀝幹水分。 夏季飲食養生必學五款好吃下飯菜的做法 1、番茄豆腐 特點：口味鮮美，營養豐富 原料：番茄500克，豆腐一塊，蔥2根，油、糖、味精、鹽、生粉、茄汁適量。 【製作
-
夏季五色養生之紅色 番茄茭瓜湯養心
中醫上說五色入五臟，五種顏色的食物分別對應滋養著心、肝、脾、肺、腎。這個“五色入五臟”的理論最早出自《黃帝內經》，這是一本十分經典的中醫著作。四季養生都離不開“五色”。那麼夏季養生，如何選五色呢? 今日四季養生網，紅色養心食材——番茄。
2017-03-06 38 -
夏季宵夜番茄疙瘩湯可養胃
夏天吃什麼宵夜可以養胃?夏天白天比夜晚長，這時候一些夜貓子就比冬天更加夜貓的。往往要到很晚才會休息，而晚餐吃過已經很久了，肚子早就餓了。這時候就可以來一碗番茄疙瘩湯，健康飲食還可以養胃哦。 主題：番茄疙瘩湯 食材：小麥粉100克，番茄2
2017-03-06 11 -
奶油蘑菇通心粉的做法
奶油蘑菇通心粉的做法步驟 1.首先呢，準備兩個鍋，同時燒水，一個鍋少放一點水，一個鍋多放一些水 2.當水燒開後，水少的鍋中放入蝦仁，煮開後撈出蝦仁水倒掉，另一個鍋中加一點鹽，下通心粉 3.切一小塊黃油，蒜，洋蔥，蘑菇均切片 4.鍋加熱，
