-
湘菜菜系 三款獨具特色的湘菜食譜
香煎淮山 材料：淮山藥500克，剁辣椒適量，食鹽4克，小蔥少許，高湯一大勺，植物油20克，生粉1小盤 做法： 1.將淮山去皮，切成大一點的片，放入清水中泡十分鐘，中間換一次水，泡去淮山本身的粘液。 2.泡好的淮山瀝幹水備用。 3.盤子中
-
核桃仁炒韭菜的做法
經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裡吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下面就跟我一起來學學如果做好核桃仁炒韭菜 1.將韭菜洗淨後，只取韭菜梗這
2016-10-25 22 -
蘋果雞的做法
隨著現在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養的食物，當然在家裡做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹蘋果雞的做法。 1.將翅根肉推知底部，翻轉過來。加入鹽、胡椒粉、料酒、蘋果皮醃制10分鐘 2.蘋
2016-10-25 13 -
健脾開胃 力薦四款美味小點心
藕粉山楂糕主料：山楂500克輔料：白糖100克 藕粉15克 水250克做法步驟1、山楂清洗乾淨，一剖兩半，去掉底部和山楂核；2、鍋裡放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛；3、待山楂稍涼後，將山楂連同剩餘的汁水一起放
-
南瓜米粉的做法
很多人都不會做飯，這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的，味道真的不一樣，關於南瓜米粉的做法，你可以自己動手做一下，然後自己品一下，相信味道絕對不一樣。 當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的
-
閩南菜系 三大膾炙人口的閩南菜
三鮮釀南瓜材料：海參、蝦仁、雞胸脯肉、戶羅布、小麥麵粉、味精、料酒、澱粉、薑蒜汁、精鹽、白糖、胡椒粉做法：1、將胡蘿蔔入蒸鍋內蒸至熟爛取出，放入容器內，搗成細泥狀。將麵粉、幹澱粉各10克放入容器內，加入食用綠色素拌勻，用溫水和成麵團，揪成
2013-04-19 13 -
粵式風味 三道家常易做的粵菜菜譜
粵菜注重質和味，口味比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。 豉椒蒸排骨 原料：豬小排磅半切小塊，豆豉一小匙，大蒜，紅辣椒，蔥花少許，太白粉匙半，米酒一匙，鹽，糖與味精
-
圓白菜炒香腸的做法
想要做好這道佳餚，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下面我們給大家介紹圓白菜炒香腸的做法，看完以後自己一定要嘗試一下啊。 看完上面的介紹，大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下圓白菜
2016-10-25 14 -
媽媽私房愛心餐 臺灣鹵肉飯的做法
鹵肉飯是臺灣常見的，也是經典的小吃。鹵肉飯的特色在於肉醬和肉汁，它們是製作的關鍵部分。週末在市場買了一塊上好的五花肉，本來打算給兒子做紅燒肉的，但是週末兩天我有一天駕考，剩下的一天做了魚和幾樣甜點，沒做上肉。某天晚上老公有應酬不回家吃飯
-
海帶燉凍豆腐的做法
人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子，而對於大多數人來說，現在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裡，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支
2016-10-25 13 -
平菇炒荷蘭豆的做法
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做平菇炒荷蘭豆吧。 看
-
夏日首選 以茶入膳調出健康營養好腸胃
茶是我們日常生活中不可缺少的飲品，它有著數不盡的好處，而以茶入膳更使菜肴別有一番韻味，下面就為大家介紹幾款健康營養的“茶”膳食。茶幹回鍋肉原料：後臀尖200克、茶幹3塊、青蒜150克、生抽30ml、老抽15ml、郫縣豆瓣醬30ml、白糖8
-
脆皮鮮奶的做法
很多人都是家裡的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之後，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現實，你肯定不願意被餓死吧，所以你只有自己動手。現在，小編就先來教大家如何做好脆皮鮮奶。 1.準備材料
-
教你七道夏日快手涼菜 讓你防病健身
涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品，清新爽口，色澤豔麗，可葷可素，做起來也非常省事兒。天氣熱的時候，熬點米粥，再配上幾個爽口的涼菜，會讓人胃口大開，面對一桌子大肉菜的時候，來上幾碟涼菜，真是又養眼又清口啊。同時涼菜也有許多養身防病的功能，下面
-
東坡牛肉的做法
想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然後就開始做東坡牛肉 1.1胡蘿蔔和白蘿蔔分別洗淨、去皮、切小塊；蔥切段；薑切片 2.2先來處理一下牛肉，將牛腩在冷水中多泡一
-
什錦肉丁的做法
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的，羡慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習什錦肉丁的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！ 1.豬肉洗淨切成丁、胡蘿蔔去皮洗淨切成丁、香菇切丁、紅辣椒切圈、薑切
-
寶島風情初領略 4款臺灣小吃一嘗為快
臺灣小吃聞名世界，很多人也想到臺灣一吃為快，可是假期太少，沒有太多空餘時間可以到臺灣一飽口福，現在小編介紹4款美味經典臺灣小吃給大家，在家裡就能輕鬆領略寶島風情了哦。鹽酥雞材料：雞肉（雞脯肉或者雞腿肉），生菜葉（幾片就可以，主要用來裝飾）
-
晚上肚子餓吃什麼？推薦三款健康夜宵食譜
到了晚上肚子餓怎麼辦？吃宵夜是不是不利於健康？現在小編就介紹大家3款開胃健身的美味宵夜，肚子餓了就試試吧。清湯牛肉麵材料：麵條（生—）1碗、牛後腿肉200克、白蘿蔔半根、薑3片、幹辣椒少許、大蔥4段、白胡椒少許、青蒜2根。製作方法：1、牛
2013-05-07 15 -
什錦茄子的做法
對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那麼，下面就讓我們一起來學習一下如果做什錦茄子。 1.茄子改刀，就是先切一刀
-
用剩的蛋白怎麼辦？教你做蛋白椰絲球
平時做飯做甜品用剩的蛋白怎麼辦呢？扔了未免太浪費，蛋白含有的營養價值不比蛋黃差，甚至比蛋黃高，如何更好利用蛋白？現在就介紹大家一款簡單易做、營養美味的蛋白椰絲球，讓你剩下蛋白不再浪費！（圖：網友嫣紫的DIY生活提供）（圖：網友嫣紫的DIY
2013-05-08 10
