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失眠、健忘之枸杞食療保健菜——酸棗杞子茶
功效:滋補肝腎,養陰安神,防癌,抗衰老。適用於動脈硬化、失眠、健忘等。 原料:茶葉1克,酸棗仁1克,枸杞10粒,核桃仁10克,黑芝麻粉10克 做法: 1、核桃仁壓成顆粒,待用。 2、將茶葉、酸棗仁、枸杞用沸水沖泡5分鐘,取其茶湯將黑
2015-10-26 344 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——人參枸杞酒
功效:強壯抗老,補陰血,烏鬚髮,壯腰膝,強視力,通經絡。 原料:人參20克,枸杞300克,冰糖400克,白酒5000毫升 做法: 1、將人參烘烤至幹,切片。 2、枸杞洗淨,控幹,擇去雜質。 3、人參片、枸杞裝入紗布袋中,紮緊袋口備用
2015-10-26 187 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞養生酒
功效:強身,抗衰,補陰血,烏鬚髮,壯腰膝,強視力,活血通經。特別適宜病後體虛及貧血、營養不良等患者飲用,無病者常飲,亦有強身益壽之功效。 原料:生曬參20克,枸杞350克,熟地100克,冰糖400克,白酒1000克 做法: 1、將生
2015-10-26 165 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞燴海參
功效:補肝腎,益氣血,適宜孕前、孕中、產後婦女用於滋補身體) 原料:水發海參300克,枸杞20克,冬菇30克,青豆50克 調料:蔥白20克,素油50克,白糖30克 做法: 1、水發海參切成薄片。枸杞擇去雜質,洗淨。蔥白切段。冬菇泡發
2015-10-26 117 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞田七煲雞湯
功效:補血,明目,止血和血,益智健腦。 原料:整雞400克,豬瘦肉200克,枸杞25克,田七(也叫三七18克) 調料:薑片5克,鹽少許 做法: 1、 雞切去爪,洗淨,放入滾水中煮10分鐘,撈起洗淨,控幹水分。 2、 豬肉放入滾水中煮
2015-10-26 324 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞紅棗茶
功效:益精補血,益氣補中。 原料:枸杞15克,紅棗3〜4粒 做法: 1、 紅棗洗淨,用剪刀將棗肉剪成小條。 2、 枸杞洗淨,控幹水分。 3、 將枸杞、紅棗放入大杯中,以開水沖泡後飲用。 提示:如果條件允許,可將枸杞和紅棗放入砂鍋中,
2015-10-26 115 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞蒸蛋
功效:補陰養血:特別適用於血虛頭痛、頭暈心悸、面色不華者。 原料:雞蛋150克,枸杞15克 調料:熟豬油40克,鹽1克,味精1克,豌豆澱粉5克,醬油1克,濕澱粉、冷清湯各適量 做法: 1、枸杞用沸水浸泡至漲發,備用。 2、雞蛋磕入碗
2015-10-26 161 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——田雞魚膠炮枸杞
功效:補氣血,養容顏。適用於氣血不足、失於調養,症見神疲體倦、肌膚不澤、面部起皺紋者。 原料:枸杞30克,田雞300克,魚膠30克,豬腰1個 調料:大蒜頭、鹽、味精、胡椒粉各適量 做法: 1、枸杞洗淨,控幹水分。 2、田雞取腿,起肉
2015-10-26 137 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——秘制瓦罐杞子鹿肉
功效:健脾益氣,滋陰養血。適用於氣血兩虛之面色萎黃、四肢乏力、食欲不振、頭暈目眩等症。 原料:鹿肉500克,桂圓50克,淮山、蓮子、紅棗、枸杞各20克 調料:鹽、味精、料酒、白糖、高湯各適量 做法: 1、鹿肉切成小塊,用清水漂去血水
2015-10-26 136 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——荔枝杞子豬肘湯
功效:補血養肝,寧心安神,延年益壽。 原料:豬肘240克,枸杞40克,荔枝150克 調料:鹽3克 做法: 1、 荔枝去殼、核,取荔枝肉。 2、 枸杞洗淨,控幹水分。 3、豬肘子洗淨,用開水焯一下,撈出控幹水分備用。 4、煲內放入枸杞
2015-10-26 325 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——蘿蔔銀杞野兔湯
功效:健脾益氣,涼血解毒。適用於脾胃虛弱之營養不良、身體消瘦及胃熱嘔吐、便血等症。 原料:野兔肉500克,銀針菇15克,蘿蔔100 克,腐竹50克,枸杞10克 調料:鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥花、薑絲、高湯各適量 做法 1、野兔肉切
2015-10-26 202 -
妊娠嘔吐之枸杞食療保健菜——紫蘇陳皮杞子茶
功效:滋陰補腎,行氣寬中,安胎止嘔。適用於妊娠嘔吐。 原料:枸杞15克,紫蘇6克,陳皮10克 做法: 枸杞、紫蘇、陳皮均洗淨,控幹,用開水沖泡即可。 用法:每日1劑,趁溫熱時頻服。 引經據典:《本草綱目》:"(紫蘇)和血溫中, 止痛
2015-10-26 145 -
寧夏枸杞的養生保健功效
《神農本草經》記載:"枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品。”《本草綱目》記載:"枸杞甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之藥。” 眾所周知, 寧夏枸杞是
2015-10-26 273 -
寧夏枸杞的等級劃分
按相關規定,寧夏枸杞劃分為5個驗級標準,共同的基本要求是顆粒大小均勻,無幹籽、油粒、雜質、蟲蛀、黴變。 按重量劃分等級,標準如表: 貢果 ≤250粒/50克 特優級 250-280粒/50克 特級
2015-10-26 254 -
寧夏枸杞的鑒別
鑒別正品寧夏枸杞可從色澤、形狀、口味三個方面進行。 色澤:寧夏枸杞色澤為紅色或暗紅色,無光澤。 形狀:寧夏枸杞形狀為紡錘體、略高,前端有小的凸起狀的花柱痕,基部有白色的柄痕, 粒大、肉厚、皮薄。 口味:寧夏枸杞剛入口略有澀味,
2015-10-26 295 -
心臟病之靈芝食療保健菜——人參靈芝煲兔肉
功效:滋陰養心,補益氣血,疏肝行氣。適宜冠心病屬心肝失調者食用。 原料:人參10克,靈芝10克,兔肉100克 調料:料酒10克,精鹽5克,蔥10克,薑5克, 植物油30克,上湯400毫升 做法: 1、人參、靈芝用清水潤透,切片;蔥切
2015-10-26 312 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝丹參酒
功效:益精神,治虛弱,活血止痛。適用於冠心病、神經衰弱等。 原料:靈芝30克,丹參、田七各5克,白酒500 毫升 做法: 1、 將靈芝、丹參、田七切碎,置容器中,加入白酒,密封。 2、 每日振搖數下,浸泡15天后,過濾去渣即成。 引
2015-10-26 152 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝心子
功效:安神寧心。適用於體虛、心血不足、心煩不眠、驚悸、冠心病等。 原料:靈芝15克,豬心500克 調料:生薑5克,蔥10克,鹽5克,花椒4克,白糖3克,味精3克,香油20克,囟汁適量 做法: 1、 靈芝除去雜質;生薑、蔥洗淨,薑切片
2015-10-26 250 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝枸杞首烏湯
功效:補腎益陰。可用於輔助治療動脈硬化症。 原料:靈芝10克,制首烏15克,玉竹15克,枸杞15克,女貞子15克,石菖蒲10克 做法: 1、將靈芝剪碎,與制首烏、玉竹、枸杞、女貞子、石菖蒲一起放入砂鍋中,加入適量水煎煮,用中小火保持
2015-10-26 307 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝田七瘦肉湯
功效:養心安神,祛瘋止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者,症見心慌、心悸、胸悶痛、痛如針刺、時發時止、氣短神疲、失眠多夢、飲食減少、舌暗有疼點、脈細澀等。 原料:豬瘦肉250克,桂圓肉15克,靈芝30克,田七6克 調料:薑5克,鹽3克,蔥花少許
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