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桂圓之咳嗽食療保健菜——紅糖桂圓蜜
功效:補益氣血,潤肺止咳。 原料:紅糖500克,蜂蜜100克,桂圓肉600克 做法: 1、 鍋中加水200克,放入紅糖、蜂蜜煮沸,加入桂圓肉,繼續煮約20分鐘後關火。 2、 待冷卻後裝入乾淨玻璃罐中,密封,靜置約2個月即可。 3、
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桂圓之咳嗽食療保健菜——蓮子百合龍眼湯
功效:健脾益氣,潤肺止咳,清心除煩。 原料:蓮子100克,百合20克,龍眼肉30克 調料:蜂蜜適量 做法: 1、 將蓮子、百合用水泡發;龍眼肉洗淨。 2、 鍋中倒入適量水煮開,放入蓮子熬煮,加入百合再煮約15分鐘。 3、 關火,加入
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桂圓之咳嗽食療保健菜——龍眼蟲草燉鮑參
功效:潤肺止咳,滋補氣血。適用於體虛、肺虛、咳嗽、貧血、高血壓等。 原料:冬蟲夏草3克,龍眼肉30克,海參50克,鮑魚、香菇各25克 調料:料酒15克,精鹽、上湯各適量 做法: 1、 將蟲草用白酒浸泡,洗淨;龍眼肉洗淨,去雜質;鮑魚
2015-10-26 284 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——圓肉益智鴿蛋湯
功效:補益氣血,寧心安神,益精明目,補腦益智。龍眼有補益心脾、養血安神的作用,對神經性心悸有一定的療效;益智仁有補腎助陽的作用;枸杞有滋補肝腎、益精明目的作用;陳皮有行氣健脾、燥濕化痰的作用;鴿蛋有補虛損、益腎精的作用;乳鴿有補益肝臟、養
2015-10-26 253 -
桂圓之失眠、健忘食療保健菜——圓肉蟲草燉烏雞
功效:補血養顏,滋養肝腎,寧心安神。適用於血虛心悸、失眠、記憶力減退、面色蒼白、頭暈、目眩等症。 原料:烏骨雞1200克,桂圓肉、冬蟲夏草各20克,幹紅棗50克 調料:精鹽、薑各5克 做法: 1、烏雞洗淨,切件;紅棗洗淨去核;生薑洗
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——山藥桂圓燉甲魚
功效:適用於輔助治療失眠健忘、氣血兩虛、腹脹便溏、消瘦乏力。 原料:甲魚1只,山藥片30克,桂圓肉20克,枸杞適量 做法: 1、 將甲魚宰殺,洗乾淨,去內臟,連甲帶肉放入鍋內。 2、 鍋中加入適量水,置火上,放入山藥片、桂圓肉,清燉
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——智仁鴨湯
功效:滋補脾腎,健腦益智。 原料:益智仁25克,桂圓肉10克,枸杞15克,山藥15克,鴨1只(約1500克) 調料:薑、蔥、料酒、鹽各適量 做法: 1、 鴨去毛、內臟,洗淨,備用;山藥洗淨,切片。 2、 益智仁、枸杞、山藥片、薑、蔥
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——杞圓荷花魚頭豬腱湯
功效:補氣血,滋肝腎,益脾肺,美肌膚。適用於血虛生風引起的頭痛、頭暈、記憶力減退、智力減弱、面色蒼白、神疲乏力、心悸氣促、失眠等。 原料:鰱魚頭300克,豬腱(即豬腿肉) 100克,枸杞40克,桂圓肉20克,荷花50克 調料:薑、精鹽各5
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——枸杞桂圓鴿蛋
功效:補腎益氣,滋陰養血。適用於虛弱羸瘦、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等。 原料:鴿蛋100克,桂圓肉、枸杞各10克 調料:冰糖25克 做法: 1、將鴿蛋稍煮,去殼。 2、將去殼後的鴿蛋與桂圓肉、
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——核桃桂圓雞丁
功效:補腎健脾,養心安神。 原料:烏雞肉400克,核桃仁20克,柿子椒15克,桂圓肉10克 調料:植物油適量,大蔥、料酒、豌豆澱粉各5克,薑、醬油各3克,味精1克,精鹽2克 做法: 1、 將烏雞肉洗淨,切成丁,再將烏雞丁用料酒、澱粉
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——桂圓糟青魚
功效:補血甯心,滋養脾胃。適用於血虛、驚悸、健忘、失眠等的輔助治療。 原料:桂圓30克,青魚中段500克,筍片100克 調料:熟豬油、黃酒、香糟、鹽、味精、鮮湯各適量 做法: 1、 青魚洗淨,切成5釐米長、2釐米寬的塊狀,盛入缽內,
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——桂圓肉雞蛋湯
功效:補氣養血,健腦益智。 原料:雞蛋100克,桂圓肉30克 調料:紅糖50克 做法: 1、 桂圓肉洗淨;雞蛋磕入碗內,打散。 2、 湯鍋放在火上,放入350克清水,下入桂圓肉煮沸。 3、 放入紅糖,倒入打散的雞蛋液,煮熟即成。
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——桂圓雞絲
功效:蝦肉味甘性溫,能補腎壯陽、開胃化痰;雞肉可溫中益氣、補精填髓;桂圓為補益之品, 可補心脾、益氣血、增智慧。三者同用,更增開胃益脾、補虛長智之功效。 原料:桂圓10枚,雞脯肉200克,蝦仁20克,黃瓜100克 調料:鹽、料酒、味精、番
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——桂圓雞湯
功效:補心脾,益精血。適用於失眠、健忘、精神不振、心悸怔忡等。 原料:童子雞1500克,桂圓肉250克 調料:白醬油250克,精鹽5克 做法: 1、 將雞從背部剖開,挖出內臟,抽掉氣管、食管,斬去雞爪尖,洗淨,放入沸水鍋中汆一下,再
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——紅棗桂圓燉鵪鶉
功效:補心脾,益氣血。適用於驚悸、怔忡、失眠健忘、食少體倦、頭暈等症。 原料:鵪鶉2只,桂圓肉40克,紅棗10粒,陳皮2片 調料:料酒、鹽各適量 做法: 1、 鵪鶉處理好,洗淨,對半切開;紅棗去核,與桂圓肉均洗淨。 2、 砂鍋中倒入
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——紅棗蓮子桂圓湯
功效:補血安神。適於患貧血病的中老年人食用,常食效果顯著。 原料:幹紅棗25克,蓮子、桂圓肉各30克 調料:冰糖20克 做法: 1、 將蓮子用水泡發,去皮、去心;紅棗洗淨,去核。 2、 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋裡,加適量清水,
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——紅棗龍眼羊肉煲
功效:健脾益氣,補血益胃,健腦益智。適用於脾胃虛弱、血氣虧損、健忘、胃寒等。 原料:紅棗8顆,龍眼肉20克,羊肉500克 調料:料酒、蔥各10克,薑、精鹽各5克,味精、胡椒粉各3克,棒骨湯3000克 做法: 1、將紅棗洗淨,去核;龍
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——荔枝圓肉湯
功效:益心脾,增智慧,填精髓,美容顏。適用於心脾兩虛,以致失眠、健忘、貧血,或病後津液不足等。 原料:荔枝肉200克,桂圓肉100克 調料:甜煉乳50克,冰糖10克 做法: 1、 將荔枝肉、桂圓肉切成小塊。 2、 鍋內放清水,煮化冰
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——蓮子桂圓湯
功效:補脾益腎,養血安神。適用於心悸、失眠、腹瀉、遺精、滑精、腰痛、耳鳴等症。 原料:桂圓肉15克,蓮子(去心)、茯苓、芡實各10克 調料:紅糖適量 做法: 1、 將所有原料洗淨,控幹水分。 2、 處理好的原料放入鍋中,加適量水,小
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桂圓之失眠、健忘食療保健菜——蜜棗桂圓粥
功效:補氣健脾,養血安神。適用於心血不足引起的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。 原料:桂圓、粳米各180克,紅棗10顆,蜂蜜1大匙,薑20克 做法: 1、 紅棗、桂圓洗淨;姜去皮,磨成薑汁備用;粳米淘洗淨。 2、 粳米
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