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螃蟹怎麼挑選 不同的螃蟹做法不一樣的美味
螃蟹不僅營養價值高,而且味道鮮美。所以很多人都很喜歡吃螃蟹。但是卻不會挑選螃蟹也不會做螃蟹。螃蟹怎麼挑選?怎樣才能挑選到又好又肥美的螃蟹?又如何做出一道美味的螃蟹菜。一起來看看吧。 螃蟹的挑選方法 一看:蟹的背甲殼呈青灰色,有光澤,腹為白
2016-04-28 67 -
如何辨別紅酒的品質 教你辨別紅酒的方法
喝紅酒好好處有很多,所以慢慢地被很多人所喜歡。當你在商城或是葡萄酒專賣店選購葡萄酒的時候,你是否最擔心你看中的葡萄酒的品質是好是壞?如何辨別紅酒的品質?下面就為大家介紹辨別紅酒的方法。 辨別紅酒品質好壞的方法 1、觀看: 端起酒杯,在白色
2016-04-28 188 -
紅薯皮能吃嗎 紅薯皮可以吃嗎?
紅薯(又叫甘薯,地瓜)長期與土壤直接接觸,很多有害物質會被吸收在紅薯皮中。它的皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。 而且,呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進入人體會損害肝臟,並引起
2016-04-28 188 -
土豆皮能吃嗎 土豆皮可以吃嗎?
土豆皮慢性中毒 土豆去皮這事兒是挺麻煩的!但是你可千萬別掉以輕心。 土豆皮裡含有配糖生物鹼,並且這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮裡,如果誤食會引起中毒。 由於是慢性中毒,暫時無症狀或症狀不明顯,往往不會引起注意,但是對身體的危害是
2016-04-28 142 -
柿子皮能吃嗎 柿子皮可以吃嗎?
柿子皮傷腸胃 醫學研究證明,可對腸胃造成傷害的鞣酸在柿子未成熟時,主要存在於柿肉內,而柿子成熟後,鞣酸便會集中于柿皮內,所以成熟的柿子皮吃起來會感覺澀澀的。 柿子所含的鞣酸這種物質在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱
2016-04-28 382 -
紅葡萄酒的功效與作用 紅葡萄酒預防疾病的作用
眾所周知,飲用紅葡萄酒對人們身體益處多多,英國女王伊莉莎白二世就是一個最好的證明。根據有關科學研究表明,如果每日適量飲用葡萄酒(女性不超過120毫升,男性不超過240毫升),對身體是極有好處的,下面正佳養生網就來深度講解一下紅葡萄酒的8個
2016-04-28 68 -
柳丁不同的食用方法 柳丁與其他食物的搭配
柳丁是我們都很喜歡在冬天吃的水果,柳丁除了可以剝開果皮食用外,還可以做成不同的果汁或者也可以做湯等不同的吃法。 柳丁其他食用方法及作用。 鮮橙汁 將柳丁裡的水分榨出來就可以得到一杯鮮橙汁。鮮橙汁味道酸甜,含有豐富的維生素C。多喝鮮橙汁可
2016-04-28 141 -
蘋果胡蘿蔔汁的功效與作用以及做法
胡蘿蔔能提供豐富的維A,而蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。這種果汁富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠,尤
2016-04-28 181 -
港式甜品楊枝甘露 楊枝甘露的製作方法
楊枝甘露是一道港式甜品,主要食材是柚子和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和柚子都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。 楊枝甘露營養價值 芒果:含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用
2016-04-28 187 -
薄荷的功效和作用 薄荷有什麼作用?
薄荷,為唇形科植物“薄荷”即同屬其他乾燥全草,多生於山野濕地河旁,根莖橫生地下,在熱帶亞洲,蘇聯遠東地區,朝鮮,日本及北美洲(南達墨西哥)也有分佈。全株青氣芳香。葉對生,花小淡紫色,唇形,花後結暗紫棕色的小粒果。薄荷具有醫用和食用雙重功能
2016-04-28 185 -
常見有毒發芽食物 哪些發芽的食物可以吃?
相信很多人都遇到這種情況:買回家的生薑、大蒜、土豆等,放置時間長了會發芽。我們知道發芽的土豆不能吃,那生薑、大蒜、芋頭發芽還能不能吃呢?看完這篇文章你就知道了。 可以吃的發芽食物 1、發芽的大蒜更有益心臟健康 大蒜籽收穫以後,休眠期一
2016-04-28 185 -
番茄醬的營養功效 各種番茄醬的製作方法
番茄醬是是鮮番茄的醬狀濃縮製品,呈鮮紅色醬體,並且是具有特色風味的調味品,一般不直接入口。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。 番茄醬的營養成分。
2016-04-28 85 -
柳丁的吃法大全 柳丁的吃法與功效
柳丁的營養價值很高,可以有效地補充多種維生素。是世界四大名果之一。果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。那麼柳丁的功效與作用及食用方法是什麼呢?柳丁的好處和吃法有哪些呢?下面就由正佳養生網告訴你柳丁的功效與作用及食用方法,
2016-04-28 417 -
蓮藕的食療功效 蓮藕有什麼作用?
蓮的地下莖叫藕,睡蓮科植物,水生類蔬菜,形狀肥大有節,內有管狀小孔,分為紅花藕、白花藕、麻花藕。紅花藕瘦長,外皮褐黃色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩多汁,甜味濃郁;麻花藕粉紅色,外表粗糙,含澱粉多。
2016-04-28 133 -
木耳菜的功效與作用 木耳菜的營養與觀賞價值
相信大家都知道木耳菜是餐桌上很常見的食物,但是它不僅是平常的食物,木耳菜它還具有很多功效與作用,含有豐富的營養價值和很不錯的觀賞價值。下面就為大家介紹介紹木耳菜。 木耳菜的功效與作用 1、清熱解毒 木耳菜味甘、酸,性寒,有清熱解毒、滑腸涼
2016-04-28 461 -
桂圓泡水喝有什麼作用 提高記憶力防治癌症
說到桂圓,大家都知道是很不錯的滋補品。食用桂圓有很多功效與作用。但是,你知道嗎,其實桂圓還可以泡水喝,而且對身體會起到很好的作用。那麼桂圓泡水喝有什麼作用?一起來看看吧。 桂圓泡水喝的作用 1、提高記憶力 科學家通過實驗發現,桂圓肉服用之
2016-04-28 158 -
紅豆的功效與作用 紅豆的營養價值
紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。紅豆是很好的養生佳品。在日常飲食中,吃一些紅豆對身體健康很有好處。 紅豆的藥用價值
2016-04-28 1023 -
綠豆的功效與作用 抗菌抑菌清熱解毒
說到綠豆相信大家都不陌生,綠豆的日常生活中非常常見,也是人很常吃的一種食物。但是不知您對綠豆的瞭解有多少?綠豆的功效與作用有哪些?綠豆有什麼營養價值?下面就為大家介紹介紹綠豆。 綠豆的功效與作用 1、改善乾燥皮膚 綠豆有改善乾燥皮膚的作用
2016-04-28 186 -
補血養顏固元膏 固元膏有哪些功效與作用呢
氣血對於一個人很重要,而我們在補血時一般會去選擇阿膠,但除了阿膠之外,還有一種稱之為的固元膏,也是適合氣血虧虛的女性食用。那麼固元膏有哪些功效與作用呢? 固元膏也稱之為阿膠糕,一般我們吃的主要配方是紅棗、阿膠、黑芝麻、桂圓、冰糖、黃酒、核
2016-04-28 75 -
杏仁的功效與作用 杏仁食物搭配禁忌
杏仁是人們生活中很常見、常吃的一種堅果。其實杏仁的營養價值很高,那麼杏仁有哪些功效與作用?食用杏仁時,在搭配上也有要注意的地方,否則會誤食。那麼杏仁食物搭配的禁忌有哪些?一起來看看吧。 杏仁的功效與作用 1、有益眼睛 常食用鮮杏或者杏幹可
2016-04-28 30585