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豬骨湯 薯仔蓮子煲豬骨養心安神
中醫認為薯仔能補氣健脾、調中和胃、補血和強腎。薯仔配以補脾益腎養心的蓮子煲豬排骨，有養心安神、滋陰潤燥的功效。 材料： 薯仔250克、鮮蓮子150克、豬排骨500克、生薑3片。 烹製： 1、薯仔刮皮、切塊，蓮子去芯，均下冷水稍浸泡；豬排骨
2016-04-30 125 -
貧血吃什麼好 貧血食療方鴿子益腎湯
鴿子有補氣，益腎壯陽之功效；鱉甲有滋陰潛陽，散結軟堅之功效；山萸肉有滋補肝腎，固腎澀精的功效；黃精有補脾，益精，潤肺之功效。藥食合用，有補腎壯陽，填精益髓之功效。 原料：鴿子1只，鱉甲30克，山萸肉、黃精各12克，益母草15克，蔥、薑、鹽
2016-04-30 65 -
甲魚的營養價值 百合枸杞甲魚湯做法及功效
甲魚又稱鱉、團魚，具有滋陰補腎，清退虛熱的功效。主治虛勞贏瘦，骨蒸勞熱，虛勞咳嗽，腰膝酸軟，頭暈眼花，久瘧，久痢，崩漏，帶下，癩瘕，瘰鬁等症。《本草綱目》說甲魚“作腥食，治久痢，長髭須；作丸服，治虛勞，痃癖，腳氣。” 甲魚肉主要含有蛋白質
2016-04-30 77 -
如何蒸雞蛋羹 無油煙巧手菜青菜雞蛋羹
夏日本就悶熱難耐，如果再加上油煙繚繞，豈不是難上加難。今天給各位帶來一款夏日無油煙版巧手菜青菜雞蛋羹，無論是忙碌的早晨還是疲憊的傍晚，來上一碗清爽可口的雞蛋羹，實在是人間美味。 雞蛋羹幾乎是家裡必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中
2016-04-30 59 -
豬血的營養價值 豆腐木耳燴豬血的做法
豬血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害；現代醫學研究發現，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體汙物的“清
2016-04-30 74 -
綠豆湯的功效與作用 三類人不宜常喝綠豆湯
到了這個季節家家經常煮綠豆湯，綠豆解毒看來是眾所周知的。綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才能起到保健作
2016-04-30 156 -
孕婦水腫怎麼辦 海米冬瓜湯去除孕期水腫
冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品；海米是鈣的較好來源。在孕晚期，准媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補充鈣質。 材料：冬瓜300克、海米20克。 調料：鹽、雞精、香菜末、高湯
2016-04-30 54 -
豬肝怎麼做好吃 枸杞豬肝湯的做法
100克豬肝含蛋白質21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，鈣11毫克，磷270毫克，鐵25.0毫克，硫胺素0.40毫克，核黃素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗壞血酸18毫克；並含維生素A、B1、B2、C等。豬肝含有豐富的鐵、磷
2016-04-30 102 -
羊肉怎麼做好吃 冬季美味羊肉的做法
冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進血液迴圈，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化；另一方面由於其營養豐富，對於治療一些虛寒病症有很大的裨益，比如肺結核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有
2016-04-30 51 -
孕期飲食 孕期的飲食禁忌難辨真假
生冷的冰淇淋、海鮮不能吃、麻辣火鍋也被老公“叫停”，當上准媽媽了，真的要與美食絕緣了嗎？因為孕期飲食不當會影響胎兒的發育以及孕婦的健康，所以准媽媽要學會管好自己的嘴巴合理飲食，那麼眾說紛紜的飲食忌口到底哪個真哪個假呢？ 一人口吃兩人份，孕
2016-04-30 43 -
皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥好吃秘訣
煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那麼大），薑1塊，水足量，油鹽適量。要煮出一鍋綿香好味的皮蛋鹹瘦肉粥，要訣如下： 煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟。 約半碗米淘
2016-04-30 190 -
減肥小妙招 海鮮蔬菜湯美味減肥
夏季往往都是女人的減肥季，想加入減肥的行列就和我們做吃好吃飽的美味減肥湯！ 材料： 蝦仁半碗（我這次用的有點多），圓白菜一個，洋蔥一個，薑沫少許，香菜少許，雞湯2大碗（我用的是罐頭雞湯，手頭實在沒有可改用白水，不過就是味道差點，切記不能白
2016-04-30 64 -
吃什麼補血 屬於女人的補血粥品
女人難免每個月都會被“好朋友”光顧，而且女性天生比男性嬌小，每月例行的出血，著實讓女性損失了不少精氣神。下面，小編我就來向大家介紹一款極簡單易做的粥品，請女性朋友每個月那事後最好食用幾日，簡單又快捷，又對自己身體負責，女人，就該對自己好點
2016-04-30 83 -
補氣養血的食物 阿膠紫糯米粥養血止血
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣等維生素，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。 阿膠糯米粥主治陰虛血少型月經過多，崩漏；
2016-04-30 72 -
寶寶食譜 番茄豬肝湯增強寶寶體質
豬肝含有大量寶寶需要的維生素A和D，以及鈣、磷、及多種氨基酸，其中含有豐富的鐵質，是形成紅血球中血紅素所必須的物質，同時也是肌肉中氧的貯藏所，也可幫助體內一些酵素活動，讓寶寶健康滿點。搭配酸酸甜甜的番茄，其含有纖維素、維生素C和番茄紅素，
2016-04-30 77 -
豬肝的做法 菠菜豬肝湯補肝養血
豬肝本身具有補肝養血、明目的作用，菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配，營養價值更高。幼兒食用，可以預防貧血、夜盲症，同時，還可以促進人體的新陳代謝，有利生長發育。 材料：豬肝200克，菠菜250克，澱粉適量，麻油5克，精鹽、醬油、味精各適量。
2016-04-30 118 -
雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹增強兒童營養
滋養強身，健腦益智，是助長兒童身體發育和大腦發育的最佳營養食品，傳統的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋，寶寶經常吃就不愛吃了。所以，就往雞蛋里加些輔料，即改變了輔食的花樣，也給寶寶增加了營養。 材料：雞蛋1個、牛奶150ML、鹽1小勺、橄欖油、食醋
2016-04-30 50 -
減肥方法 冬瓜綠豆湯清熱解暑
人到中年，大多數人會漸漸胖起來，其原因多種多樣。古方中醫專家向您介紹幾款減肥最佳食物。 冬瓜皮可以和西瓜皮、黃瓜皮一起涼拌做成“鮮拌三皮”。西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質外皮，冬瓜皮刮去絨毛硬質外皮，與黃
2016-04-30 240 -
坐月子吃什麼好 4款冬季坐月子食譜
媽媽一定要在月子裡把身體補好，尤其是寒冷的冬季，可是該怎麼補，吃些什麼才最合適，這裡面學問可不少！如果坐月子不當，身體為了自保就只能降低新陳代謝率，這也正是產後肥胖的最大元兇。在調養體質之餘搭配正確的飲食觀念，坐月子才能既營養又健康。下面
2016-04-30 93 -
減肥吃什麼 冬季一日減肥食譜推薦
冬季怎麼吃不發胖呢？冬季減肥吃什麼好？合理的飲食不但不會發胖，還能達到減肥的效果，營養均衡的減肥食譜能助您輕鬆健康的減肥。下面小編給大家介紹的一天減肥食譜讓你輕鬆瘦身，吃吃就能減肥哦。 早餐 飲料（下列飲料任選一杯）：低脂優酪乳、低脂鮮奶
2016-04-30 64
