豆沙花生麵包圈的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好豆沙花生麵包圈

1.先將中種材料全總混合揉成沾手的麵團， 冷藏18小時。

2.中種麵團用之前要從冰箱拿出來回溫。

3.中種麵團要撕成小片與主麵團材料混合， 後油法揉至擴展階段。

4.第一次醒至2倍大。

5.排氣分割鬆弛15分鐘。

6.一個麵團擀成長方形均勻的塗上豆沙餡撒上花生碎。

7.從一側豎切個數刀，

8.從沒切段的一邊卷起來。

9.兩頭捏緊， 做成圈。

10.放在烤盤上。

11.最後發酵至1.5倍大， 表面刷上蛋液。

12.烤箱180度17分鐘。

經常在外吃飯， 對我們的身體健康可是不好的， 小編為你介紹的這道自家的豆沙花生麵包圈， 營養健康， 您不妨去嘗試一下， 讓家人吃的更加安全放心。