外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做五彩繡球。
1.豬肉剁成肉榮(採用七分瘦三分肥的豬肉)。
2.海蝦洗淨。
3.去殼只留蝦仁。
4.切成小粒。
5.與肉榮一起放入盆中。
6.蔥姜切成末,
7.香菇泡發洗淨切末。
8.上述所有材料一起加入雞蛋, 鹽, 料酒, 十三香一起順著一個方向絞打上勁, 邊攪拌邊加水, 絞打至膠狀。
9.。 。 。 。 。 。 。 。 。 。
10.以下4步分別把白蘿蔔、胡蘿蔔、木耳、黃瓜切成細絲。
11.胡蘿蔔
12.木耳
13.黃瓜
14.雞蛋打成蛋液。
15.放入小煎鍋中攤成蛋餅。
16.切成絲
17.上面五種材料一起放入盤中。
18.雙手沾上清水, 把適量的肉餡揉成肉丸。
19.放入菜絲中滾上菜絲。
20.擺放在鋪有粽葉的蒸籠中。
21.放入蒸鍋中。
22.蓋蓋, 冷水上汽, 大火蒸10分鐘即可。
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的五彩繡球一定會出自您的手筆哦。