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韓式聚寶盆的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好韓式聚寶盆這道菜。

1.準備所有的東西, 黃瓜, 胡蘿蔔, 金針菇, 小蔥, 豆干, 午餐肉, 海帶, 萵筍, 生菜。

2.豆干切成兩半, 午餐肉切成盒豆干一樣的把午餐肉夾在中間, 用蔥葉子結好。

3.弄成這樣備用。

4.雞蛋煎成薄餅, 切成細條。

5.萵筍切條。

6.胡蘿蔔切條, 一次黃瓜, 海帶, 金針菇切條切斷。

7.這樣擺放在鍋內裡, 把生菜放在中間。

8.牛肉切薄片,

用胡椒麵, 鹹鹽, 料酒醃制10分鐘, 放在中間。

9.海米泡好備用。

10.鍋熱了, 倒入泡好的海米, 加入花椒水, 生抽, 雞精, 鹹鹽, 料酒, 蠔油開始煮。

11.把這些汁澆在擺好的菜上。

12.蓋上鍋蓋開小火開始燉。

13.鍋會有出水的現象, 因為這樣鍋才會堅硬, 但是大家放心沒事的。

14.一直燉到冒起冒泡為止。

15.看看這鍋漂亮的顏色, 大家會不會很有食欲。

16.上面才上些小蔥碎, 漂亮又好吃

17.成品圖

18.夾起一塊來嘗嘗吧, 很棒哦

今天介紹的這道韓式聚寶盆的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!

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