人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好韓式聚寶盆這道菜。
1.準備所有的東西, 黃瓜, 胡蘿蔔, 金針菇, 小蔥, 豆干, 午餐肉, 海帶, 萵筍, 生菜。
2.豆干切成兩半, 午餐肉切成盒豆干一樣的把午餐肉夾在中間, 用蔥葉子結好。
3.弄成這樣備用。
4.雞蛋煎成薄餅, 切成細條。
5.萵筍切條。
6.胡蘿蔔切條, 一次黃瓜, 海帶, 金針菇切條切斷。
7.這樣擺放在鍋內裡, 把生菜放在中間。
8.牛肉切薄片,
9.海米泡好備用。
10.鍋熱了, 倒入泡好的海米, 加入花椒水, 生抽, 雞精, 鹹鹽, 料酒, 蠔油開始煮。
11.把這些汁澆在擺好的菜上。
12.蓋上鍋蓋開小火開始燉。
13.鍋會有出水的現象, 因為這樣鍋才會堅硬, 但是大家放心沒事的。
14.一直燉到冒起冒泡為止。
15.看看這鍋漂亮的顏色, 大家會不會很有食欲。
16.上面才上些小蔥碎, 漂亮又好吃
17.成品圖
18.夾起一塊來嘗嘗吧, 很棒哦
今天介紹的這道韓式聚寶盆的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!