每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下韓味西葫蘆餅的做法。
1.西葫蘆洗淨切片
2.12蔥切蔥花
3.21生粉裡打一個雞蛋
4.1撒適量白胡椒粉
5.2加適量清水挑成麵糊糊
6.1沾上麵糊糊
7.2取兩片西葫蘆片, 合在一起
8.1炸好的西葫蘆餅
9.2下油鍋炸
10.複炸下
11.表面微微焦黃即可
12.取適量韓國辣醬
13.加適量清水化開
14.一點點生抽(不要多)
15.一點點鹽(如果韓國辣醬夠的話不用了就)
16.等到醬湯煮開, 開始稠了, 下西葫蘆餅
17.大火煮3-5分鐘, 掂下鍋子讓湯汁均勻即可
18.出鍋撒蔥花。 芝麻
看了以上小編為您介紹的這道韓味西葫蘆餅的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!