1.準備食材：杏鮑菇洗淨切成小片， 真空包狀的韓式泡菜， 瀝處汁液， 切碎， 火腿切丁， 黑木耳泡發、洗淨， 撕成小塊， 馬蘇切絲。
2.鍋中倒入適量玉米油， 燒熱， 放入木耳和杏鮑菇， 翻炒變軟。
3.放入火腿和泡菜。
4.翻炒均勻。
5.倒入剩米飯。
6.炒散米飯， 和菜混合均勻， 倒入泡菜汁（泡菜比較鹹， 不需要再放鹽）。
7.翻炒均勻。
8.炒好的飯裝入耐烘焙的烤碗中， 表面鋪上馬蘇里拉乳酪， 入預熱200度的烤箱， 中上層，
韓式泡菜焗飯的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
