健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹蠔油韭菜玉子燒的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.12韭菜梗洗好,切掉花兒的部分後,切成3cm的段兒
2.21雞蛋打入碗中並加入蠔油, 醬油, 糖, 料酒, 並攪拌均勻
3.鍋熱後少許油加入韭菜梗炒軟
4.放入少許鹽攪拌均勻
5.把炒軟的韭菜梗聚成在中心為一個小圓
6.轉小火放入調好的步驟2
7.蛋液一定會往外流,用木鏟刮刀中間,煎至兩邊熟即可
生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了蠔油韭菜玉子燒的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。